گریل باربیکیو حرفه‌ای گاستروبک مدل 42537

گریل باربیکیو حرفه ای گاستروبک مدل 42537 یک گریل برقی تماسی با توان ۲۰۰۰ وات است که علاوه بر استفاده در حالت بسته، امکان باز شدن کامل و استفاده به‌عنوان BBQ رومیزی را نیز دارد.

این مدل برای کاربری طراحی شده که یک گریل کاربردی برای استیک، گوشت، برگر، مرغ، ساندویچ، سبزیجات و غذاهای مشابه می‌خواهد، اما نمی‌خواهد فضای یک باربیکیو بزرگ یا تجهیزات گازی و زغالی را در اختیار داشته باشد.

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های 42537، صفحه بالایی با تنظیم ارتفاع ۵ مرحله‌ای است. با استفاده از این قابلیت می‌توان فاصله صفحه را با ضخامت غذا هماهنگ کرد تا هنگام بستن گریل، مواد غذایی بیش از حد فشرده نشوند.

ویژگی‌ها و مشخصات گریل گاستروبک 42537

توان ۲۰۰۰ وات

گاستروبک 42537 با توان ۲۰۰۰ وات برای گرم شدن سریع و گریل کردن مؤثر طراحی شده است.

توان مناسب در یک گریل تماسی اهمیت زیادی دارد، زیرا سطح پخت باید بتواند در مدت کوتاهی به دمای مناسب برسد و هنگام قرار دادن مواد غذایی سرد، افت حرارت کمتری داشته باشد.

سطح پخت ۷۵۰ سانتی‌مترمربع در حالت بسته

در حالت تماسی، سطح هر صفحه حدود ۲۵×۳۰ سانتی‌متر است و سطح تماس کلی دستگاه حدود ۷۵۰ سانتی‌مترمربع اعلام شده است.

این اندازه برای استفاده روزمره، تهیه استیک، برگر، ساندویچ و چند قطعه گوشت یا سبزیجات مناسب است.

باز شدن کامل و تبدیل به BBQ رومیزی

یکی از مزیت‌های اصلی Design BBQ Pro این است که می‌توان آن را کاملاً باز کرد.

در حالت باز، دو صفحه در کنار یکدیگر قرار می‌گیرند و مجموع سطح گریل به حدود ۱۵۰۰ سانتی‌مترمربع می‌رسد.

این حالت برای زمانی مناسب است که می‌خواهید مواد غذایی بیشتری را هم‌زمان روی سطح گریل پخش کنید یا چند نوع ماده غذایی را جدا از یکدیگر بپزید.

تنظیم ارتفاع صفحه بالایی در ۵ مرحله

صفحه بالایی دستگاه در پنج موقعیت مختلف قابل تنظیم و قفل شدن است.

این ویژگی باعث می‌شود بتوانید فاصله صفحه بالایی را با ضخامت ماده غذایی هماهنگ کنید. برای مثال، هنگام آماده‌سازی یک ساندویچ ضخیم یا برگر، لازم نیست صفحه بالایی با فشار زیاد روی غذا قرار بگیرد.

تنظیم ارتفاع همچنین برای غذاهایی که نمی‌خواهید هنگام پخت فشرده یا له شوند، کاربردی است.

صفحه بالایی شیاردار

صفحه بالایی دارای سطح شیاردار است و برای ایجاد خطوط گریل روی گوشت، برگر و سایر مواد غذایی مناسب است.

این طراحی علاوه بر ظاهر جذاب‌تر غذا، برای گریل کردن مواد غذایی مختلف نیز کاربرد دارد.

صفحه پایینی صاف

صفحه پایینی صاف است و برای غذاهایی که نیاز به سطح یکنواخت دارند کاربرد بیشتری دارد.

وجود دو نوع سطح پخت باعث می‌شود دستگاه صرفاً محدود به استیک و گوشت نباشد و برای ساندویچ، سبزیجات و غذاهای مختلف نیز مورد استفاده قرار گیرد.

تنظیم ۵ مرحله‌ای دما

دمای گریل در ۵ سطح قابل تنظیم است تا بتوان حرارت را با نوع و ضخامت مواد غذایی هماهنگ کرد.

به عنوان مثال، می‌توان برای مواد غذایی حساس‌تر حرارت پایین‌تر و برای گوشت‌هایی که به حرارت بیشتر نیاز دارند، تنظیم بالاتری را انتخاب کرد.

تایمر ۳۰ دقیقه‌ای با خاموشی خودکار

Gastroback 42537 دارای تایمر ۳۰ دقیقه‌ای است و در پایان زمان تعیین‌شده، دستگاه به‌صورت خودکار خاموش می‌شود و هشدار صوتی می‌دهد.

این قابلیت باعث می‌شود هنگام پخت نیازی به کنترل دائمی زمان نداشته باشید.

پوشش نچسب

سطح صفحات دارای پوشش نچسب است و به همین دلیل مواد غذایی کمتر به صفحات می‌چسبند.

پوشش نچسب همچنین امکان استفاده با روغن کمتر را فراهم می‌کند و تمیز کردن صفحات را آسان‌تر می‌سازد.

صفحات قابل جدا شدن

صفحات گریل با فشردن دکمه آزاد می‌شوند و می‌توان آن‌ها را از دستگاه جدا کرد.

این طراحی برای تمیزکاری اهمیت زیادی دارد، زیرا لازم نیست برای شست‌وشوی سطح پخت، کل دستگاه را جابه‌جا یا با دستمال تمیز کنید.

قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی

طبق مشخصات رسمی، صفحات گریل و سینی جمع‌آوری چربی قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی را دارند.

این ویژگی برای افرادی که مرتب از گریل استفاده می‌کنند، یکی از مزایای مهم دستگاه است.

سینی جمع‌آوری چربی

چربی و روغن اضافی هنگام گریل کردن به سمت سینی مخصوص هدایت می‌شود.

سینی قابل جدا شدن است و قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی دارد.

مزایا و نقاط قوت گریل Gastroback 42537

مناسب برای استفاده به صورت تماسی و BBQ

42537 را می‌توان هم به شکل گریل تماسی و هم به شکل BBQ باز استفاده کرد.

در حالت بسته، دو صفحه هم‌زمان روی غذا کار می‌کنند و برای پخت سریع‌تر مناسب هستند. در حالت باز، فضای بیشتری برای قرار دادن مواد غذایی در اختیار دارید.

مناسب برای غذاهای با ضخامت متفاوت

تنظیم ارتفاع ۵ مرحله‌ای صفحه بالایی باعث می‌شود دستگاه بتواند با مواد غذایی نازک و ضخیم سازگار شود.

این ویژگی به‌خصوص برای برگرهای ضخیم، ساندویچ‌های پرشده و تکه‌های گوشت کاربردی است.

سطح پخت بزرگ‌تر در حالت BBQ

سطح ۱۵۰۰ سانتی‌مترمربعی در حالت باز، نسبت به حالت تماسی فضای بیشتری در اختیار شما قرار می‌دهد و برای دورهمی‌های خانوادگی یا آماده‌سازی چند نوع ماده غذایی مناسب‌تر است.

تمیزکاری آسان

صفحات جداشونده، پوشش نچسب و سینی چربی قابل جدا شدن باعث می‌شوند تمیزکاری بعد از گریل کردن زمان کمتری بگیرد.

چرا گریل گاستروبک 42537 انتخاب مناسبی است؟

اگر هدف شما خرید یک گریل برقی است که هم برای استفاده روزانه و هم برای دورهمی‌ها کاربرد داشته باشد، 42537 تعادل خوبی بین اندازه، توان و امکانات ارائه می‌دهد.

در حالت بسته، فضای نسبتاً جمع‌وجوری دارد؛ اما وقتی به حالت BBQ باز می‌شود، دو سطح پخت در اختیار شما قرار می‌دهد.

از طرف دیگر، تنظیم ارتفاع صفحه بالایی باعث می‌شود دستگاه برای مواد غذایی مختلف انعطاف بیشتری نسبت به گریل‌هایی داشته باشد که صفحه آن‌ها در یک ارتفاع ثابت قرار دارد.

این مدل همچنین برای کسانی مناسب است که تمیزکاری آسان برایشان مهم است؛ چون صفحات و سینی چربی قابل جدا شدن و قابل شست‌وشو هستند.

جمع‌بندی

گریل باربیکیو حرفه‌ای گاستروبک مدل 42537 برای کسی مناسب است که یک گریل برقی قدرتمند و چندمنظوره برای آشپزخانه می‌خواهد، بدون اینکه سراغ مدل‌های پیچیده‌تر و گران‌تر برود.

توان ۲۰۰۰ وات، سطح پخت ۷۵۰ سانتی‌مترمربعی، قابلیت باز شدن تا سطح ۱۵۰۰ سانتی‌مترمربع، تنظیم ارتفاع ۵ مرحله‌ای، صفحات صاف و شیاردار، تایمر ۳۰ دقیقه‌ای و شست‌وشوی آسان، مجموعه‌ای از امکانات کاربردی را در اختیار کاربر قرار می‌دهند.

این مدل در تست Haus & Garten Test 2024 نیز در بخش گریل‌های تماسی عنوان برنده را دریافت کرده و امتیاز «بسیار خوب ۱.۳» برای آن گزارش شده است.