سرخ کن و گریل نینجا مدل AG651

سرخ کن و گریل نینجا مدل AG651 گریل برقی و دستگاه پخت چندکاره مردد هستید، نینجا AG651 یکی از مدل‌هایی است که چند کاربرد اصلی را در یک دستگاه ترکیب می‌کند. این محصول از سری Foodi MAX Pro نینجا، علاوه بر سرخ‌کردن با هوای داغ، برای گریل‌کردن گوشت، مرغ و سبزیجات، پخت، برشته‌کردن، گرم‌کردن و خشک‌کردن مواد غذایی طراحی شده است.

نقطه تمایز AG651 فقط تعداد برنامه‌های آن نیست؛ بلکه استفاده از صفحه گریل، صفحه تخت و سبد مخصوص Air Fry در کنار Smart Cook System است. پروب دیجیتال دستگاه نیز دمای داخلی غذا را هنگام پخت بررسی می‌کند تا برای غذاهایی مانند استیک و مرغ، کنترل دقیق‌تری روی میزان پخت داشته باشید.

سرخ کن و گریل نینجا مدل AG651

ویژگی‌ها و مشخصات محصول

توان 2460 وات

نینجا AG651 با توان 2460 وات برای رسیدن سریع به دمای پخت و انجام پخت‌های دمای بالا طراحی شده است. این توان به‌خصوص هنگام استفاده از حالت گریل اهمیت دارد؛ زیرا دستگاه باید بتواند سطح پخت را در دمای بالا نگه دارد. مشخصات رسمی نینجا نیز توان دستگاه را 2460 وات اعلام می‌کند.

7 عملکرد پخت

AG651 تنها برای سرخ‌کردن استفاده نمی‌شود و 7 عملکرد اصلی دارد:

• Grill
• Flat Plate
• Air Fry
• Bake
• Roast
• Reheat
• Dehydrate

این تنوع باعث می‌شود بتوانید از دستگاه برای غذاهایی مانند استیک، مرغ، ماهی، سیب‌زمینی، سبزیجات، غذاهای پخته و حتی خشک‌کردن مواد غذایی استفاده کنید.

سیستم Smart Cook و پروب دیجیتال

یکی از کاربردی‌ترین قابلیت‌های AG651، Digital Cooking Probe است. پروب داخل ماده غذایی قرار می‌گیرد و دمای داخلی آن را هنگام پخت کنترل می‌کند.

این قابلیت برای پخت گوشت اهمیت زیادی دارد؛ زیرا ظاهر غذا همیشه نشان نمی‌دهد که داخل آن به میزان دلخواه پخته شده است. با استفاده از پروب می‌توانید کنترل دقیق‌تری روی میزان پخت داشته باشید. نینجا این قابلیت را به‌عنوان بخشی از Smart Cook System معرفی کرده است.

صفحه گریل

صفحه گریل برای پخت انواع گوشت، مرغ، همبرگر، سبزیجات و مواد غذایی مشابه طراحی شده است. سطح گریل امکان ایجاد خطوط و ظاهر گریل‌شده روی غذا را فراهم می‌کند.

طبق مشخصات رسمی، سطح گریل برای پخت همزمان چند قطعه غذا طراحی شده و ظرفیت آن برای حدود 6 استیک، برگر یا سینه مرغ اعلام شده است.

صفحه تخت

در کنار صفحه گریل، یک صفحه تخت نیز در اختیار دارید. این صفحه برای غذاهایی که به سطح صاف احتیاج دارند کاربردی‌تر است و می‌توان از آن برای مواردی مانند تفت‌دادن، پخت غذاهای ظریف‌تر و آماده‌سازی بعضی مواد غذایی استفاده کرد.

این قابلیت باعث می‌شود AG651 در مقایسه با یک گریل ساده انعطاف بیشتری داشته باشد.

سبد 3.8 لیتری Air Fry

سبد Crisper با ظرفیت حدود 3.8 لیتر برای عملکرد هواپز و سرخ‌کردن کم‌روغن استفاده می‌شود.

این بخش برای غذاهایی مانند سیب‌زمینی، ناگت، بال مرغ و سایر غذاهای مناسب Air Fry کاربرد دارد. طبق اطلاعات رسمی، این سبد برای حدود 1 کیلوگرم سیب‌زمینی سرخ‌کرده ظرفیت دارد.

مزایا و نقاط قوت نینجا AG651

یک دستگاه برای چند نوع پخت

مزیت اصلی AG651 این است که مجبور نیستید برای گریل و هواپز دو دستگاه جداگانه داشته باشید. با تعویض تجهیزات داخلی می‌توان از یک دستگاه برای چند سبک پخت استفاده کرد.

مناسب برای پخت گوشت با کنترل دقیق‌تر

وجود پروب دیجیتال یکی از ویژگی‌هایی است که AG651 را از بسیاری از هواپزهای ساده متمایز می‌کند. این سیستم برای افرادی که روی میزان پخت استیک، مرغ و سایر گوشت‌ها حساس هستند، کاربرد ویژه‌ای دارد.

پخت با روغن کم

در حالت Air Fry می‌توان بسیاری از غذاهایی را که به روش سرخ‌کردن آماده می‌شوند با مقدار بسیار کمتری روغن تهیه کرد. البته «بدون روغن» به این معنی نیست که تمام غذاها الزاماً بدون روغن پخته می‌شوند؛ مقدار روغن مناسب به نوع غذا و دستور پخت بستگی دارد.

دمای بالا برای گریل

رسیدن دستگاه به دمای حدود 260 درجه سانتی‌گراد، امکان پخت با حرارت بالا را فراهم می‌کند و برای گریل‌کردن گوشت و ایجاد سطح برشته کاربردی است. منابع مختلف برای نسخه‌های AG651 حداکثر دمای 260 درجه را گزارش کرده‌اند.

تمیزکاری ساده‌تر

صفحات و قطعات جداشونده، تمیزکردن دستگاه را نسبت به گریل‌های ثابت ساده‌تر می‌کنند. همچنین برخی قطعات مدل AG651 برای شستشو در ماشین ظرفشویی مناسب هستند؛ با این حال بهتر است برای هر قطعه دستورالعمل دفترچه همان نسخه را ملاک قرار دهید.

چرا نینجا AG651 انتخاب مناسبی است؟

اگر فقط به دنبال یک سرخ‌کن ساده برای سیب‌زمینی و ناگت هستید، AG651 ممکن است امکانات بیشتری از نیاز شما داشته باشد.

اما اگر می‌خواهید یک دستگاه داشته باشید که هواپز، گریل، فر و دستگاه برشته‌کن را تا حد زیادی در یک محصول ترکیب کند، AG651 انتخاب کامل‌تری است.

این مدل به‌خصوص برای کسانی جذاب است که:

• زیاد گوشت و مرغ گریل می‌کنند.
• استیک را با میزان پخت مشخص دوست دارند.
• به سرخ‌کردن کم‌روغن علاقه دارند.
• به یک دستگاه چندکاره برای آشپزخانه نیاز دارند.
• نمی‌خواهند برای گریل و هواپز دو دستگاه مجزا خریداری کنند.
• ظرفیت گریل برای چند نفر برایشان اهمیت دارد.

مقایسه با سرخ‌کن‌های معمولی

یک سرخ‌کن بدون روغن معمولی معمولاً تمرکز اصلی‌اش روی Air Fry است؛ اما AG651 علاوه بر سبد هواپز، صفحه گریل و صفحه تخت دارد.

بنابراین اگر اولویت شما فقط تهیه سیب‌زمینی و غذاهای سرخ‌کردنی است، یک هواپز ساده می‌تواند انتخاب اقتصادی‌تری باشد.

اما اگر گریل‌کردن گوشت، مرغ و سبزیجات نیز برایتان مهم است، AG651 امکانات بسیار گسترده‌تری ارائه می‌دهد.

نکاتی که قبل از خرید باید بدانید

AG651 یک دستگاه نسبتاً بزرگ و سنگین است و برای آشپزخانه‌ای که فضای محدودی روی کابینت دارد، ممکن است گزینه ایده‌آلی نباشد. در مشخصات رسمی نسخه‌های مختلف، وزن دستگاه حدود 12 کیلوگرم گزارش شده است.

همچنین توان 2460 وات بالاست؛ بنابراین هنگام استفاده باید ظرفیت برق و پریز محل نصب را در نظر بگیرید.

نکته دیگر این است که AG651 بیشتر برای کاربری چندمنظوره طراحی شده و اگر فقط به دنبال یک سرخ‌کن کوچک و جمع‌وجور هستید، مدل‌های ساده‌تر نینجا انتخاب منطقی‌تری خواهند بود.

راهنمای استفاده

برای استفاده بهتر از AG651:

1. صفحه یا سبد مناسب نوع غذا را انتخاب کنید.
2. دستگاه را مطابق دستور پخت روی عملکرد مناسب قرار دهید.
3. برای گوشت‌هایی که میزان پخت اهمیت دارد، از پروب دیجیتال استفاده کنید.
4. مواد غذایی را بیش از ظرفیت توصیه‌شده روی سطح پخت قرار ندهید.
5. برای Air Fry، قرار دادن غذا به شکل یکنواخت به گردش بهتر هوای داغ کمک می‌کند.
6. پس از پایان پخت اجازه دهید قطعات کمی خنک شوند.
7. صفحات و قطعات جداشونده را طبق دستورالعمل سازنده تمیز کنید.

جمع‌بندی

سرخ کن و گریل نینجا مدل AG651 برای کاربری است که از یک دستگاه انتظار بیشتری از سرخ‌کردن دارد. ترکیب گریل، صفحه تخت، سبد Air Fry، هفت عملکرد پخت، توان 2460 وات و سیستم Smart Cook با پروب دیجیتال باعث شده این مدل بیشتر شبیه یک دستگاه پخت چندمنظوره باشد تا یک سرخ‌کن ساده.

اگر گریل‌کردن گوشت و مرغ، تهیه غذا با روغن کمتر و داشتن چند روش پخت در یک دستگاه برای شما اهمیت دارد، AG651 می‌تواند گزینه‌ای قدرتمند باشد.