معرفی سرخ کن نینجا مدل Crispi FN101
سرخ کن نینجا مدل Crispi FN101 یکی از متفاوت‌ترین محصولات نینجا در دسته هواپزهاست. برخلاف بسیاری از سرخ‌کن‌های بدون روغن که از یک سبد فلزی استفاده می‌کنند، Crispi از یک PowerPod به همراه ظروف شیشه‌ای مخصوص پخت استفاده می‌کند.
این طراحی فقط ظاهر متفاوتی ندارد؛ بلکه شیوه استفاده از دستگاه را نیز تغییر می‌دهد. می‌توانید غذا را داخل ظرف آماده کنید، آن را بپزید، روی میز سرو کنید و در صورت نیاز همان ظرف را برای نگهداری غذا استفاده کنید.
در نسخه اروپایی FN101، دستگاه با توان ۱۷۰۰ وات عرضه می‌شود و دو ظرف شیشه‌ای با ظرفیت‌های ۳.۸ و ۱.۴ لیتر دارد.
بنابراین FN101 بیشتر برای افرادی جذاب است که علاوه بر پخت سریع، به کم‌جا بودن، کاهش تعداد ظروف، قابلیت جابه‌جایی و نگهداری آسان غذا اهمیت می‌دهند.
سرخ کن نینجا مدل Crispi FN101
دو ظرف شیشه‌ای؛ تفاوت اصلی Crispi FN101
یکی از مهم‌ترین مزیت‌های این محصول داشتن دو ظرف با اندازه متفاوت است.
ظرف ۱.۴ لیتری
ظرف کوچک برای وعده‌های شخصی، میان‌وعده، سیب‌زمینی، ناگت، سبزیجات و غذاهای کم‌حجم مناسب است.
اگر معمولاً برای یک نفر غذا آماده می‌کنید، این ظرف باعث می‌شود مجبور نباشید برای مقدار کمی غذا از محفظه بزرگ استفاده کنید.
ظرف ۳.۸ لیتری
ظرف بزرگ‌تر برای وعده‌های حجیم‌تر طراحی شده و فضای بیشتری برای مرغ، سیب‌زمینی، سبزیجات و غذاهای خانوادگی در اختیار می‌گذارد.
نینجا برای نسخه آمریکایی حتی امکان قرار دادن یک مرغ حدود ۴ پوندی به همراه سبزیجات را در ظرف بزرگ مطرح می‌کند.
PowerPod چیست؟
PowerPod بخش اصلی دستگاه است که سیستم گرمایش و گردش هوای داغ را در خود جای می‌دهد.
مزیت طراحی FN101 این است که PowerPod از ظروف جدا می‌شود؛ بنابراین به‌جای اینکه یک دستگاه بزرگ با یک سبد ثابت داشته باشید، می‌توانید از ظرف مناسب برای مقدار غذای خود استفاده کنید.
این طراحی یکی از دلایلی است که Crispi نسبت به سرخ‌کن‌های معمولی، قابلیت جابه‌جایی و نگهداری متفاوتی دارد.
چهار حالت پخت در Ninja Crispi FN101
Air Fry
حالت اصلی هواپز برای تهیه غذا با گردش هوای داغ است.
برای غذاهایی مانند سیب‌زمینی، ناگت، بال مرغ، سبزیجات و انواع اسنک می‌توان از این حالت استفاده کرد.
Max Crisp
برای ایجاد بافت تردتر در سطح غذا طراحی شده و برای برخی غذاهای منجمد و مواد غذایی‌ای که تردی بیشتری می‌خواهند کاربرد دارد.
Bake
این حالت برای پخت غذاهایی که به فرآیند پخت مشابه فر نیاز دارند قابل استفاده است.
Recrisp
یکی از کاربردهای جالب Crispi، Recrisp است.
این حالت برای گرم کردن دوباره غذاهایی که بعد از ماندن، بافت ترد خود را از دست داده‌اند کاربرد دارد؛ برای مثال پیتزا، سیب‌زمینی یا برخی غذاهای آماده.
پخت، سرو و نگهداری در یک ظرف
یکی از ویژگی‌های متمایز FN101 این است که ظرف شیشه‌ای فقط محفظه پخت نیست.
پس از آماده شدن غذا می‌توانید از همان ظرف برای سرو استفاده کنید و در صورت نیاز، با استفاده از درپوش مخصوص، آن را برای نگهداری غذا کنار بگذارید.
این طراحی باعث می‌شود تعداد ظروف مورد نیاز برای آماده‌سازی یک وعده کمتر شود.
نینجا نیز روی همین مفهوم یعنی استفاده از ظرف برای پخت و نگهداری تمرکز کرده است.
مزایا و نقاط قوت سرخ کن نینجا FN101
طراحی جمع‌وجور
اگر فضای آشپزخانه محدود است، طراحی Crispi یک مزیت جدی محسوب می‌شود.
RTINGS نیز اندازه جمع‌وجور این مدل را از نقاط قوت آن دانسته و آن را برای فضاهایی مانند آشپزخانه‌های کوچک و حتی محیط‌هایی مانند خوابگاه مناسب ارزیابی کرده است.
ظروف شیشه‌ای به جای سبد فلزی معمولی
ظرف شیشه‌ای اجازه می‌دهد محتویات غذا را بهتر ببینید و علاوه بر پخت، برای سرو و نگهداری نیز استفاده شود.
دو اندازه ظرف برای دو نوع استفاده
وجود ظرف ۱.۴ لیتری و ۳.۸ لیتری باعث می‌شود برای یک وعده کوچک مجبور به استفاده از ظرف بزرگ نباشید.
قابلیت حمل
PowerPod و ظروف قابل جداسازی باعث می‌شوند ساختار دستگاه نسبت به هواپزهای بزرگ و ثابت متفاوت باشد.
تمیزکاری ساده‌تر
قطعات و لوازم Crispi قابل شست‌وشو هستند و منابع رسمی نینجا قابلیت شست‌وشوی آنها در ماشین ظرفشویی را اعلام کرده‌اند.
مناسب برای گرم کردن مجدد غذا
Recrisp یکی از قابلیت‌هایی است که باعث می‌شود دستگاه فقط برای پخت غذای تازه استفاده نشود.
چرا Ninja Crispi FN101 انتخاب مناسبی است؟
اگر یک سرخ‌کن بزرگ برای پخت حجم زیاد غذا می‌خواهید، مدل‌های چندلیتری سبدی ممکن است انتخاب منطقی‌تری باشند.
اما اگر اولویت شما موارد زیر است، FN101 انتخاب متفاوتی محسوب می‌شود:
- آشپزخانه کوچک
- پخت برای یک یا دو نفر
- تهیه سریع وعده‌های کوچک
- گرم کردن مجدد غذا
- استفاده از ظرف برای پخت و نگهداری
- کاهش تعداد ظروف
- قابلیت حمل
- مشاهده غذا از داخل محفظه شیشه‌ای
در واقع، نقطه قوت اصلی FN101 فقط «سرخ کردن بدون روغن» نیست؛ ترکیب هواپز، ظرف پخت و ظرف نگهداری در یک سیستم جمع‌وجور است.
مقایسه FN101 با سرخ‌کن‌های معمولی
FN101 در برابر سرخ‌کن سبدی
FN101:
- ظروف شیشه‌ای
- دو اندازه ظرف
- قابلیت پخت و نگهداری در یک ظرف
- طراحی قابل حمل
- مناسب حجم‌های کوچک
- جمع‌وجور
سرخ‌کن سبدی معمولی:
- معمولاً ظرفیت بیشتر
- مناسب‌تر برای پخت حجم زیاد
- سبد فلزی یا نچسب
- معمولاً کنترل دما و زمان متداول‌تر
- برای خانواده‌های بزرگ‌تر گزینه‌های بیشتری دارد
بنابراین FN101 لزوماً جایگزین همه سرخ‌کن‌های بزرگ نیست؛ مزیت اصلی آن طراحی متفاوت و چندمنظوره است.
یک نکته مهم درباره کنترل دما
یکی از مواردی که قبل از خرید باید بدانید این است که FN101 مانند برخی هواپزهای دیجیتال حرفه‌ای، کنترل کاملاً آزاد و دستی دما ندارد.
بررسی RTINGS نیز به محدودیت تنظیمات دستی اشاره کرده است.
پس اگر برای شما تنظیم دقیق دما برای هر درجه اهمیت زیادی دارد، بهتر است این ویژگی را در مقایسه با سایر مدل‌ها در نظر بگیرید.
FN101 برای چند نفر مناسب است؟
به دلیل داشتن ظرف ۱.۴ لیتری و ظرف ۳.۸ لیتری، این مدل برای طیف متفاوتی از استفاده‌ها کاربرد دارد.
یک نفر: بسیار مناسب
دو نفر: مناسب
خانواده کوچک: قابل استفاده، به‌خصوص برای غذاهای کم‌حجم
خانواده پرجمعیت: برای حجم زیاد غذا محدودتر از سرخ‌کن‌های بزرگ خواهد بود.
بنابراین نباید صرفاً به عبارت «ظرفیت ۳.۸ لیتر» توجه کرد؛ این دستگاه یک سیستم با دو ظرف مجزا است و کاربرد آن با سرخ‌کن تک‌سبد ۴ یا ۵ لیتری کاملاً یکسان نیست.
راهنمای استفاده بهتر
برای گرفتن نتیجه بهتر از Ninja Crispi FN101:
- مواد غذایی را بیش از حد روی هم نریزید.
- برای ترد شدن بهتر، فضای کافی برای گردش هوا باقی بگذارید.
- ظرف کوچک را برای وعده‌های شخصی و حجم کم استفاده کنید.
- برای گرم کردن غذاهای باقی‌مانده از Recrisp استفاده کنید.
- برای غذاهای منجمدی که تردی بیشتری می‌خواهند، Max Crisp را امتحان کنید.
- قبل از جابه‌جایی یا شست‌وشوی ظرف داغ، اجازه دهید دما کاهش پیدا کند.
- ظروف شیشه‌ای را با احتیاط جابه‌جا کنید.
- هنگام خرید نسخه اروپایی یا آمریکایی، حتماً ولتاژ دستگاه را بررسی کنید.
آیا ظرف شیشه‌ای مزیت دارد؟
بله، اما در کنار مزایا باید با احتیاط نیز با آن برخورد کرد.
مزایا:
- مشاهده غذا هنگام پخت
- قابلیت سرو مستقیم
- امکان استفاده برای نگهداری
- تمیزکاری آسان
- طراحی متفاوت نسبت به سبدهای معمولی
در عین حال، شیشه نسبت به یک سبد فلزی سبک، وزن و حساسیت بیشتری دارد و باید هنگام جابه‌جایی و برخورد با ضربه احتیاط کرد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.