بستنی‌ساز و یخ در بهشت ساز نینجا مدل FS301
بستنی‌ساز نینجا مدل یخ در بهشت ساز FS301 که با نام Ninja SLUSHi Frozen Drink Maker شناخته می‌شود، دستگاهی برای تهیه نوشیدنی‌های یخی و منجمد بدون نیاز به خردکردن یا اضافه‌کردن یخ است. این دستگاه با استفاده از سیستم سرمایش داخلی، نوشیدنی را مستقیماً به بافت یخ‌در‌بهشت تبدیل می‌کند؛ در نتیجه برخلاف روش‌هایی که با یخ خردشده کار می‌کنند، آب‌شدن یخ باعث رقیق‌شدن نوشیدنی نمی‌شود.
نکته مهم این است که FS301 را نباید با بستنی‌سازهای مخصوص تهیه بستنی سنتی یکی دانست. کاربرد اصلی آن تهیه Slush، نوشیدنی‌های منجمد، فراپه، میلک‌شیک و آبمیوه منجمد است.
بستنی‌ساز نینجا مدل یخ در بهشت ساز FS301
فناوری RapidChill؛ تهیه یخ در بهشت بدون یخ
مهم‌ترین تفاوت FS301 با مخلوط‌کن‌ها و دستگاه‌های یخ‌در‌بهشت ساده، سیستم سرمایش داخلی آن است.
در روش معمول، برای تهیه نوشیدنی یخی باید یخ را خرد کرد و با نوشیدنی مخلوط نمود. مشکل این روش این است که با آب‌شدن یخ، طعم نوشیدنی رقیق می‌شود.
FS301 از RapidChill استفاده می‌کند تا مایع را مستقیماً سرد و منجمد کند. به همین دلیل نیازی به افزودن یخ ندارد و نوشیدنی در طول فرایند، طعم اصلی خود را بهتر حفظ می‌کند.
نینجا زمان آماده‌سازی را در شرایط مناسب از حدود ۳۰ دقیقه اعلام کرده، اما زمان واقعی می‌تواند بسته به نوع مواد، حجم نوشیدنی و دمای اولیه حدود ۱۵ تا ۶۰ دقیقه باشد. بنابراین عدد ۳۰ دقیقه را نباید به‌عنوان زمان ثابت برای تمام دستورها در نظر گرفت.
WhisperChill؛ سرمایش بدون خردکردن یخ
FS301 به کمپرسور WhisperChill مجهز است. این سیستم به‌جای استفاده از تیغه برای خردکردن یخ، نوشیدنی را به‌صورت کنترل‌شده سرد می‌کند.
نتیجه، بافتی یخ‌در‌بهشت‌مانند بدون صدای خردشدن یخ در مخلوط‌کن است. البته «WhisperChill» به معنی بی‌صدا بودن کامل دستگاه نیست؛ کمپرسور در زمان کار فعال است.
۵ برنامه برای نوشیدنی‌های مختلف
FS301 پنج برنامه اختصاصی دارد که هرکدام برای نوع خاصی از نوشیدنی طراحی شده‌اند.
۱. Slush
برنامه اصلی دستگاه برای تهیه یخ در بهشت از نوشیدنی‌هایی مانند نوشابه، لیموناد و نوشیدنی‌های شیرین است.
۲. Frozen Cocktail
برای تهیه نوشیدنی‌های منجمد حاوی الکل طراحی شده است. در این حالت باید محدودیت‌های مربوط به درصد الکل و میزان قند رعایت شود.
۳. Frappé
برای تهیه نوشیدنی‌های سرد با پایه قهوه و فراپه‌های مشابه کافی‌شاپی کاربرد دارد.
۴. Milkshake
برای نوشیدنی‌های غلیظ‌تر و لبنی مانند میلک‌شیک شکلاتی طراحی شده است.
۵. Frozen Juice
برای آبمیوه‌ها و نوشیدنی‌های طبیعی شیرین‌شده مانند آب پرتقال و آب سیب مناسب است.
ظرفیت ۱.۹ لیتر؛ مناسب برای چند سرو
در مشخصات محصول ممکن است عدد ۲.۵ لیتر را مشاهده کنید، اما این عدد ظرفیت کلی مخزن است. حداکثر میزان مایع قابل استفاده در مخزن ۱.۹ لیتر اعلام شده است.
این حجم برای تهیه یک بچ نوشیدنی برای چند نفر مناسب است و بسته به اندازه لیوان و نوع نوشیدنی، می‌تواند چندین سرو ایجاد کند.
بنابراین هنگام مقایسه FS301 با مدل‌های دیگر، بهتر است به ۱.۹ لیتر ظرفیت مایع قابل استفاده توجه کنید، نه صرفاً ظرفیت اسمی مخزن.
بدون نیاز به یخ؛ طعم کمتر رقیق می‌شود
یکی از مزیت‌های اصلی FS301 این است که برای تهیه یخ‌در‌بهشت نیازی به اضافه‌کردن قالب‌های یخ ندارد.
در نتیجه وقتی نوشیدنی آماده شده و به مرور در لیوان گرم می‌شود، مشکل آب‌شدن یخ خردشده و رقیق‌شدن اولیه نوشیدنی را ندارید. این موضوع مخصوصاً برای نوشیدنی‌هایی مانند لیموناد، نوشابه و آبمیوه اهمیت دارد.
نکته مهم درباره میزان قند نوشیدنی
این یکی از مهم‌ترین نکاتی است که بسیاری از صفحات فروشگاهی به آن اشاره نمی‌کنند.
برای اینکه مایع داخل دستگاه بتواند به بافت مناسب یخ‌در‌بهشت برسد، باید میزان قند کافی داشته باشد. راهنمای FS301 در نسخه UK حداقل ۵ گرم قند در هر ۱۰۰ میلی‌لیتر را مطرح می‌کند و هشدار می‌دهد نوشیدنی‌های کم‌قند یا بدون قند ممکن است به‌درستی منجمد نشوند.
بنابراین استفاده از نوشیدنی‌های رژیمی یا بدون قند بدون توجه به دستورالعمل دستگاه توصیه نمی‌شود.
این موضوع به این معنا نیست که حتماً باید مقدار زیادی شکر اضافه کنید؛ بلکه ترکیب مورد استفاده باید شرایط لازم برای عملکرد دستگاه را داشته باشد.
امکان تنظیم بافت نوشیدنی
FS301 فقط یک حالت ثابت برای یخ‌در‌بهشت ندارد. کاربر می‌تواند بسته به نوشیدنی و سلیقه، تنظیمات دما/بافت را تغییر دهد.
دفترچه محصول نیز توضیح می‌دهد که هر برنامه با دمای پیش‌فرض مناسب شروع می‌شود و در صورت نیاز می‌توان تنظیمات را تغییر داد.
این ویژگی برای کسانی که یخ‌در‌بهشت نرم‌تر یا غلیظ‌تر می‌خواهند کاربردی است.
نگهداری نوشیدنی تا ۱۲ ساعت
پس از رسیدن نوشیدنی به دمای مناسب، دستگاه می‌تواند برای نوشیدنی‌های غیرلبنی تا ۱۲ ساعت به کار ادامه دهد تا نوشیدنی در حالت منجمد و آماده سرو باقی بماند.
این قابلیت برای مهمانی‌ها کاربرد زیادی دارد؛ چون لازم نیست دقیقاً هم‌زمان با رسیدن مهمان‌ها فرایند تهیه نوشیدنی را شروع کنید.
برای نوشیدنی‌های لبنی، شرایط نگهداری متفاوت است و نباید عدد ۱۲ ساعت را به‌صورت عمومی برای همه برنامه‌ها در نظر گرفت.
تمیزکردن دستگاه
یکی از نکات مثبت FS301، طراحی نسبتاً ساده برای نظافت است.
قطعات مرتبط با مخزن، خروجی و سینی را می‌توان جدا کرده و شست‌وشو داد و نینجا برای قطعات مشخصی قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی را اعلام کرده است.
پس از استفاده نیز انجام چرخه آبکشی و تمیزکردن باقی‌مانده نوشیدنی اهمیت دارد؛ مخصوصاً زمانی که از ترکیبات شیرین یا لبنی استفاده شده است.
برای چه کسانی مناسب است؟
FS301 برای افرادی مناسب است که:
- به یخ در بهشت خانگی علاقه دارند.
- نوشیدنی‌های منجمد برای مهمانی تهیه می‌کنند.
- فراپه و میلک‌شیک دوست دارند.
- می‌خواهند نوشیدنی بدون رقیق‌شدن با یخ تهیه کنند.
- به دنبال دستگاهی تخصصی‌تر از مخلوط‌کن برای نوشیدنی‌های یخی هستند.
- می‌خواهند چند نوع نوشیدنی را با یک دستگاه تهیه کنند.
برای چه کسانی مناسب نیست؟
اگر هدف شما تهیه بستنی سنتی، ژلاتو یا بستنی اسکوپی است، FS301 انتخاب تخصصی آن کار نیست. این دستگاه در درجه اول برای نوشیدنی‌های منجمد طراحی شده است.
همچنین اگر فقط گاهی یک لیوان یخ‌در‌بهشت درست می‌کنید، خرید یک دستگاه تخصصی با کمپرسور ممکن است بیش از نیاز شما باشد.
تفاوت FS301 با بستنی‌ساز
FS301 را نباید صرفاً به‌عنوان بستنی‌ساز معرفی کرد.
این دستگاه برای Slush، Frozen Cocktail، Frappé، Milkshake و Frozen Juice برنامه اختصاصی دارد. بنابراین اگر محصولی برای تهیه بستنی واقعی می‌خواهید، باید به سراغ دستگاهی با سیستم مخصوص بستنی بروید.
در مقابل، اگر هدف اصلی شما یخ در بهشت، نوشیدنی یخی، فراپه و میلک‌شیک است، FS301 دقیقاً در همین دسته قرار می‌گیرد.
راهنمای استفاده از Ninja FS301
۱. نوشیدنی یا ترکیب موردنظر را مطابق دستورالعمل آماده و ترجیحاً خنک کنید.
۲. میزان مایع را از ۱.۹ لیتر بیشتر نکنید.
۳. مطمئن شوید ترکیب مورد استفاده میزان قند موردنیاز دستگاه را دارد.
۴. دستگاه را روشن کرده و برنامه مناسب را انتخاب کنید.
۵. در صورت نیاز، تنظیم دما یا بافت را تغییر دهید.
۶. تا زمان اعلام آماده‌شدن نوشیدنی صبر کنید.
۷. پس از آماده‌شدن، نوشیدنی را مستقیماً از شیر خروجی سرو کنید.
۸. پس از پایان کار، چرخه شست‌وشو و تمیزکردن قطعات را انجام دهید.
جمع‌بندی
Ninja FS301 یک دستگاه تخصصی برای تهیه نوشیدنی‌های منجمد است که با RapidChill، کمپرسور WhisperChill، پنج برنامه و ظرفیت مایع ۱.۹ لیتری امکان تهیه یخ در بهشت، فراپه، میلک‌شیک، آبمیوه منجمد و نوشیدنی‌های منجمد را فراهم می‌کند.
مهم‌ترین تفاوت آن با روش‌های معمول، عدم نیاز به یخ است؛ نوشیدنی مستقیماً داخل دستگاه سرد و منجمد می‌شود و در نتیجه طعم آن با آب‌شدن یخ رقیق نمی‌شود.
اگرچه در بازار ممکن است FS301 با عنوان «بستنی‌ساز نینجا» جستجو شود، کاربرد اصلی این مدل یخ در بهشت و نوشیدنی‌های منجمد است و بهتر است هنگام خرید، این تفاوت را در نظر بگیرید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.