معرفی سرخ کن نینجا مدل AF180

سرخ کن نینجا مدل AF180 یکی از مدل‌های سری Ninja Air Fryer MAX PRO است که با ظرفیت ۶.۲ لیتر، کشوی مربعی و ۶ عملکرد پخت طراحی شده است. این مدل برای افرادی مناسب است که ظرفیت بیشتری از هواپزهای کوچک می‌خواهند، اما تمایلی به اشغال فضای زیاد یا خرید یک دستگاه دوقلو ندارند.

طراحی AF180 یک تفاوت مهم با بسیاری از هواپزهای معمولی دارد: کشوی آن مربعی و عریض است. این شکل باعث می‌شود فضای مفید بیشتری برای قرار دادن مواد غذایی در یک لایه داشته باشید. نینجا اعلام می‌کند که این کشو می‌تواند تا ۴ سینه مرغ را در خود جای دهد و دستگاه برای استفاده از یک نفر تا خانواده‌ای چهار نفره طراحی شده است.

AF180 فقط برای سرخ کردن نیست. شش عملکرد Max Crisp، Air Fry، Roast، Bake، Reheat و Dehydrate به شما اجازه می‌دهند از دستگاه برای تهیه غذاهای ترد، کباب و برشته کردن، پخت، گرم کردن و خشک کردن مواد غذایی استفاده کنید.

ویژگی‌ها و مشخصات سرخ کن نینجا AF180

ظرفیت ۶.۲ لیتری

ظرفیت ۶.۲ لیتر AF180 آن را در دسته هواپزهای نسبتاً جادار قرار می‌دهد.

نینجا این مدل را برای یک تا چهار نفر معرفی کرده و فضای داخلی آن برای قرار دادن تا چهار سینه مرغ طراحی شده است.

این موضوع باعث می‌شود AF180 برای یک زوج، خانواده سه‌نفره یا خانواده چهار نفره انتخاب کاربردی‌تری نسبت به مدل‌های کوچک‌تر باشد.

با این حال، ظرفیت اسمی ۶.۲ لیتر به این معنا نیست که باید کشو را کاملاً پر کنید. برای رسیدن به نتیجه بهتر، به‌خصوص هنگام استفاده از Air Fry و Max Crisp، بهتر است فضای کافی برای گردش هوا باقی بماند.

کشوی مربعی؛ یکی از مهم‌ترین مزیت‌های AF180

شکل مربعی کشو فقط یک ویژگی ظاهری نیست.

فضای عریض‌تر کف کشو کمک می‌کند مواد غذایی بیشتری را در سطح پخش کنید و کمتر مجبور شوید آن‌ها را روی هم قرار دهید.

این ویژگی برای غذاهایی مانند:

• سیب‌زمینی
• ناگت
• فیله مرغ
• سینه مرغ
• سبزیجات
• مواد غذایی منجمد

اهمیت زیادی دارد.

صفحه Crisp نیز قابل تنظیم است و می‌توان آن را در موقعیت مناسب قرار داد تا فاصله مواد غذایی از منبع حرارت تغییر کند.

۶ عملکرد پخت در AF180

۱. Max Crisp

Max Crisp یکی از ویژگی‌های شاخص AF180 است.

این حالت برای غذاهایی طراحی شده که به حرارت شدیدتر و سطح تردتر نیاز دارند، به‌خصوص غذاهای منجمد.

در بررسی Expert Reviews، Max Crisp با دمای ۲۴۰ درجه برای تهیه غذاهای منجمد مانند هش‌براون عملکرد بسیار خوبی داشته است.

اگر هدف اصلی شما تهیه سیب‌زمینی ترد، ناگت و غذاهای منجمد است، Max Crisp یکی از کاربردی‌ترین برنامه‌های دستگاه خواهد بود.

Air Fry

حالت Air Fry برای سرخ کردن مواد غذایی با گردش هوای داغ استفاده می‌شود.

در این حالت می‌توانید بسیاری از غذاهایی را که معمولاً در روغن سرخ می‌شوند، با روغن بسیار کم یا بدون روغن آماده کنید.

کاربردهای رایج:

• سیب‌زمینی
• مرغ
• بال مرغ
• ناگت
• ماهی
• میگو
• سبزیجات
• اسنک‌های منجمد

میزان روغن موردنیاز به نوع ماده غذایی و دستور پخت بستگی دارد.

Roast

حالت Roast برای برشته و کبابی کردن مواد غذایی کاربرد دارد.

از آن می‌توان برای:

• مرغ
• گوشت
• سبزیجات
• سیب‌زمینی
• غذاهای تنوری

استفاده کرد.

Bake

AF180 به‌عنوان یک هواپز چندمنظوره، حالت Bake را نیز در اختیار شما قرار می‌دهد.

این عملکرد برای پخت برخی غذاها و شیرینی‌ها، کیک‌های کوچک و مواد غذایی مناسب پخت در محیط گرم استفاده می‌شود.

البته اندازه ظرف و فضای داخل کشو باید با حجم غذا متناسب باشد.

Reheat

با Reheat می‌توانید غذاهای آماده یا باقی‌مانده را مجدداً گرم کنید.

این عملکرد برای غذاهایی که می‌خواهید بافت ترد خود را بهتر حفظ کنند، کاربردی است.

برای مثال پیتزا، سیب‌زمینی و غذاهای سوخاری معمولاً در هواپز بافت متفاوتی نسبت به گرم کردن در مایکروویو پیدا می‌کنند.

Dehydrate

حالت Dehydrate برای خشک کردن تدریجی مواد غذایی در دمای پایین طراحی شده است.

کاربرد آن شامل:

• میوه خشک
• سبزیجات خشک
• بعضی گیاهان معطر
• تنقلات خشک

است.

حداقل دمای دستگاه ۴۰ درجه سانتی‌گراد است و حداکثر دمای اعلام‌شده برای AF180 به ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد می‌رسد.

دمای ۲۴۰ درجه؛ چرا مهم است؟

یکی از نقاط قوت AF180 رسیدن به دمای بالای ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد است.

این دما مخصوصاً در حالت Max Crisp اهمیت دارد و کمک می‌کند مواد غذایی منجمد و غذاهایی که به سطح ترد نیاز دارند، سریع‌تر برشته شوند.

در بررسی Expert Reviews، عملکرد Max Crisp در پخت غذاهای منجمد یکی از نقاط قوت اصلی دستگاه عنوان شده است.

صفحه Crisp قابل تنظیم

صفحه Crisp در AF180 فقط یک صفحه ثابت نیست.

این قطعه قابلیت تنظیم دارد و می‌توان موقعیت آن را تغییر داد.

در حالت معمول، صفحه در موقعیت پایین‌تر قرار می‌گیرد؛ اما برای بعضی غذاهای منجمد می‌توان آن را در موقعیت بالاتر قرار داد تا مواد غذایی به منبع حرارت نزدیک‌تر شوند.

این ویژگی همراه با Max Crisp، کنترل بیشتری روی میزان برشتگی غذا ایجاد می‌کند.

آیا AF180 برای خانواده ۴ نفره مناسب است؟

بله، یکی از نقاط قوت AF180 نسبت به مدل‌های کوچک‌تر، ظرفیت بالاتر آن است.

Ninja این مدل را برای تا چهار نفر معرفی کرده است.

اما میزان غذایی که در یک مرحله می‌توان آماده کرد به نوع غذا بستگی دارد.

برای غذاهایی که باید در یک لایه پخش شوند، ممکن است ظرفیت واقعی کمتر از حجم اسمی ۶.۲ لیتر باشد.

بنابراین برای یک خانواده چهار نفره، AF180 انتخاب خوبی برای بسیاری از وعده‌های روزمره است، اما اگر مرتباً حجم بسیار زیادی غذا می‌پزید، یک مدل بزرگ‌تر یا چندسبده می‌تواند گزینه مناسب‌تری باشد.

آیا AF180 دوقلو است؟

خیر.

AF180 یک سرخ‌کن تک‌کشویی است.

این ویژگی برای کاربری ساده و استفاده روزمره مزیت محسوب می‌شود، اما اگر بخواهید مثلاً مرغ را با یک دما و سیب‌زمینی را با دمای متفاوت دقیقاً همزمان بپزید، مدل‌های Dual Zone نینجا انعطاف بیشتری دارند.

بنابراین انتخاب بین AF180 و مدل دوقلو باید بر اساس سبک آشپزی شما انجام شود.

AF180 برای چه غذاهایی مناسب است؟

این دستگاه برای طیف گسترده‌ای از غذاها کاربرد دارد:

• سیب‌زمینی سرخ‌کرده
• سیب‌زمینی تنوری
• بال مرغ
• سینه مرغ
• فیله مرغ
• ناگت
• ماهی
• میگو
• سبزیجات
• همبرگر
• سوسیس
• غذاهای منجمد
• پیتزا
• گوشت
• کیک و برخی شیرینی‌ها
• میوه خشک

مزیت اصلی این است که لازم نیست برای هرکدام دستگاه جداگانه داشته باشید.

تمیز کردن سرخ کن نینجا AF180

کشوی ۶.۲ لیتری AF180 در مشخصات رسمی Ninja قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی معرفی شده است.

با این حال برای افزایش عمر پوشش نچسب بهتر است:

• بعد از هر استفاده، باقی‌مانده غذا را خارج کنید.
• اجازه دهید قطعات قبل از شست‌وشو خنک شوند.
• از سیم ظرفشویی یا ابزار فلزی استفاده نکنید.
• صفحه Crisp را با ابزار زبر خراش ندهید.
• بدنه اصلی را داخل آب قرار ندهید.
• مسیرهای ورودی و خروجی هوا را تمیز نگه دارید.

مزایای سرخ کن نینجا AF180

ظرفیت مناسب برای خانواده

۶.۲ لیتر باعث شده AF180 نسبت به مدل‌های کوچک‌تر برای خانواده‌های کم‌جمعیت تا متوسط کاربردی‌تر باشد.

کشوی مربعی

فضای مفید کف کشو برای قرار دادن مواد غذایی به صورت گسترده مناسب است.

Max Crisp

برای غذاهای منجمد و غذاهایی که تردی بیشتری می‌خواهند، یکی از مهم‌ترین مزیت‌های AF180 است.

دمای ۲۴۰ درجه

محدوده دمایی گسترده، AF180 را برای پخت سریع و همچنین خشک کردن مواد غذایی مناسب می‌کند.

شش عملکرد

وجود Air Fry، Max Crisp، Bake، Roast، Reheat و Dehydrate باعث می‌شود دستگاه فقط یک سرخ‌کن ساده نباشد.

صفحه Crisp قابل تنظیم

این ویژگی انعطاف بیشتری برای تنظیم فاصله غذا از منبع حرارت ایجاد می‌کند.

شست‌وشوی آسان

قابلیت شست‌وشوی کشو در ماشین ظرفشویی، تمیزکاری بعد از استفاده را ساده‌تر می‌کند.

محدودیت‌های AF180

برای خرید آگاهانه، نقاط ضعف را هم باید در نظر گرفت.

تک‌کشویی بودن

AF180 نمی‌تواند مانند مدل‌های دوکشویی، دو غذای متفاوت را با تنظیمات کاملاً مستقل در دو محفظه بپزد.

برنامه‌های محدودتر نسبت به برخی رقبا

شش عملکرد برای اکثر استفاده‌های روزمره کافی است، اما بعضی هواپزهای رقیب تعداد برنامه‌های بیشتری ارائه می‌دهند. Expert Reviews نیز تعداد برنامه‌ها را در مقایسه با برخی رقبا یک محدودیت می‌داند.

کنترل دکمه‌ای

AF180 از کنترل‌های دکمه‌ای استفاده می‌کند و مانند برخی مدل‌های جدیدتر صفحه لمسی بزرگ ندارد. Expert Reviews همچنین اشاره کرده که اطراف دکمه‌ها ممکن است با گذشت زمان محل تجمع آلودگی شود.

قیمت

این مدل ممکن است نسبت به برخی هواپزهای ۶ لیتری با برندهای اقتصادی قیمت بالاتری داشته باشد؛ بنابراین بخشی از هزینه خرید مربوط به برند، ساختار و امکانات Ninja است.