معرفی گوشتکوب برقی براون مدل MQ50202M
گوشت کوب برقی براون مدل MQ50202M یکی از مدل‌های سری MultiQuick 5 است که با ترکیب یک موتور قدرتمند، کنترل سرعت متغیر و مجموعه‌ای از متعلقات کاربردی، فقط به پوره کردن محدود نمی‌شود.
این مدل در بسته‌بندی مورد بررسی شامل پایه گوشتکوب، خردکن 350 میلی‌لیتری، همزن و لیوان 600 میلی‌لیتری است؛ بنابراین می‌توان از آن برای میکس مواد، خرد کردن حجم‌های کوچک، هم زدن و تهیه پوره استفاده کرد.
گوشت کوب برقی براون مدل MQ50202M
فناوری PowerBell VPlus چیست؟
یکی از ویژگی‌های مهم MQ50202M، فناوری PowerBell VPlus است.
در این طراحی، علاوه بر تیغه اصلی، یک تیغه برش اضافه و 6 شیار داخلی در پایه وجود دارد. هدف این ساختار افزایش تماس مواد غذایی با قسمت برش و ایجاد بافت یکنواخت‌تر است.
براون نتیجه این فناوری را در مقایسه مشخص خود با مدل MQ10.000P و هنگام تهیه شیر بادام، تا 4 برابر ریزتر اعلام کرده است. بنابراین این عدد باید به‌عنوان نتیجه تست مقایسه‌ای خود برند در نظر گرفته شود، نه تضمینی برای تمام مواد غذایی.
مزایا و نقاط قوت محصول
موتور قدرتمند و کنترل سرعت دقیق
MQ50202M در نسخه 1000 واتی، توان بالایی برای کارهای متنوع آشپزخانه در اختیار کاربر قرار می‌دهد.
اما نکته مهم‌تر از عدد توان، وجود 21 سطح سرعت است. کاربر می‌تواند برای مواد نرم از سرعت پایین شروع کرده و در صورت نیاز سرعت را افزایش دهد.
این کنترل برای تهیه سس، پوره، سوپ، اسموتی و مواد غذایی با بافت‌های مختلف کاربردی است.
حالت Turbo
برای مواقعی که به قدرت بیشتری در مدت کوتاه نیاز دارید، حالت Turbo در اختیار شماست.
این حالت می‌تواند هنگام میکس مواد سفت‌تر یا رسیدن سریع‌تر به بافت نهایی مورد استفاده قرار گیرد. منابع متعدد این مدل را با 21 سرعت و Turbo معرفی کرده‌اند.
PowerBell VPlus برای میکس یکنواخت‌تر
طراحی پایه PowerBell VPlus باعث می‌شود مواد بیشتر در محدوده تیغه قرار بگیرند و در نتیجه فرآیند میکس کارآمدتر انجام شود.
این ویژگی به‌خصوص برای سوپ، پوره، سس، اسموتی و غذای کودک کاربرد دارد.
سیستم ضدپاشش SplashControl
پاشیدن مواد هنگام استفاده از گوشتکوب برقی یکی از مشکلات رایج این دسته از محصولات است.
براون در MQ50202M از طراحی SplashControl استفاده کرده تا پاشش مواد در زمان کار کاهش پیدا کند. این ویژگی در منابع رسمی براون و بسیاری از صفحات فروشگاهی به عنوان یکی از ویژگی‌های اصلی محصول تکرار شده است.
خردکن 350 میلی‌لیتری
خردکن همراه دستگاه برای آماده‌سازی حجم‌های کوچک مناسب است؛ برای مثال می‌توان از آن برای خرد کردن پیاز، سبزی، مواد اولیه سس یا ترکیبات کوچک استفاده کرد.
ظرفیت 350 میلی‌لیتر آن برای حجم‌های کوچک طراحی شده و نباید با کاسه غذاساز بزرگ مقایسه شود.
همزن استیل
وجود همزن باعث می‌شود دستگاه علاوه بر میکس و خرد کردن، برای هم زدن تخم‌مرغ، خامه، سس‌ها و برخی ترکیبات سبک نیز استفاده شود.
این ویژگی یکی از تفاوت‌های MQ50202M با مدل‌های کاملاً تک‌کاره است.
لیوان مدرج 600 میلی‌لیتری
لیوان 600 میلی‌لیتری همراه دستگاه برای تهیه اسموتی، سس، پوره و نوشیدنی در حجم‌های کم تا متوسط مناسب است.
از آنجا که لیوان در دسته محصولات مدرج قرار می‌گیرد، اندازه‌گیری مقدار مواد نیز راحت‌تر خواهد بود.
چرا این محصول انتخاب مناسبی است؟
اگر یک گوشتکوب برقی می‌خواهید که فقط برای پوره کردن استفاده نشود، MQ50202M انتخاب کاربردی‌تری نسبت به مدل‌های ساده تک‌کاره است.
با یک موتور و پایه، می‌توانید از گوشتکوب، خردکن و همزن استفاده کنید و برای کارهای مختلف آشپزی نیازی به چند دستگاه مجزا نداشته باشید.
از طرف دیگر، 21 سرعت قابل تنظیم امکان کنترل دقیق‌تری نسبت به مدل‌های دو یا چندسرعته فراهم می‌کند. سیستم EasyClick Plus نیز تعویض متعلقات را سریع‌تر می‌کند.
مقایسه با مدل‌های مشابه
MQ50202M در برابر مدل تک‌کاره MQ50001M
مهم‌ترین تفاوت در تعداد متعلقات است.
MQ50001M بیشتر برای کاربری‌ای مناسب است که عمدتاً به پایه گوشتکوب نیاز دارد؛ اما MQ50202M همراه با خردکن 350 میلی‌لیتری و همزن عرضه می‌شود.
بنابراین اگر فقط پوره، سوپ و اسموتی تهیه می‌کنید، مدل ساده‌تر می‌تواند کافی باشد؛ ولی اگر هم‌زدن و خرد کردن مواد نیز برایتان مهم است، MQ50202M ارزش کاربردی بیشتری دارد.
MQ50202M در برابر گوشت‌کوب‌های دو سرعته
در مدل‌های ساده معمولاً کنترل سرعت محدود است، در حالی که MQ50202M دارای 21 سطح سرعت + Turbo است.
این موضوع برای کاربرانی که بافت نهایی غذا برایشان اهمیت دارد، یک مزیت قابل توجه محسوب می‌شود.
کاربردهای گوشتکوب برقی براون MQ50202M
این مدل را می‌توان برای موارد زیر استفاده کرد:
- تهیه سوپ و سوپ خامه‌ای
- پوره سیب‌زمینی
- پوره سبزیجات
- غذای کودک
- اسموتی
- تهیه سس
- خرد کردن پیاز و سبزی در خردکن
- هم زدن تخم‌مرغ
- هم زدن خامه
- آماده‌سازی ترکیبات سبک شیرینی و دسر
فروشگاه‌های مختلف نیز کاربردهایی مانند پوره، سوپ، اسموتی، سس، خرد کردن، هم‌زدن و غذای کودک را برای این مدل یا سری MultiQuick 5 ذکر کرده‌اند.
راهنمای انتخاب و استفاده
برای سوپ و پوره
ابتدا از سرعت پایین شروع کنید و سپس متناسب با بافت موردنظر سرعت را افزایش دهید. استفاده از سرعت پایین در شروع کار به کنترل بهتر مواد کمک می‌کند.
برای خردکن
مواد را در اندازه‌های مناسب داخل خردکن قرار دهید و از پر کردن بیش از حد ظرف خودداری کنید. خردکن 350 میلی‌لیتری برای حجم‌های کوچک طراحی شده است.
برای هم زدن
همزن استیل برای موادی مانند تخم‌مرغ، خامه و ترکیبات سبک مناسب است. برای مواد بسیار سنگین نباید عملکرد همزن را با همزن برقی کاسه‌ای مقایسه کرد.
برای تمیزکاری
قسمت‌های جداشدنی را بعد از استفاده تمیز کنید. براون اعلام کرده برخی قطعات دستگاه قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی را دارند، اما قطعه موتور نباید شسته یا در آب قرار داده شود و برای جزئیات باید دفترچه همان نسخه بررسی شود.
نکته مهم درباره قدرت موتور
در بازار درباره توان MQ50202M اطلاعات متفاوتی وجود دارد. برخی منابع فروشگاهی 500 وات و برخی نسخه‌های رسمی و فروشگاهی اروپایی 1000 وات را ثبت کرده‌اند. حتی جدول مشخصات بعضی صفحات رسمی منطقه‌ای Braun مقدار 750 وات را نشان می‌دهد، در حالی که متن معرفی همان صفحه موتور 1000 وات را ذکر می‌کند.
به همین دلیل، برای صفحه محصول فروشگاه بهتر است عدد توان نسخه‌ای که واقعاً در اختیار دارید از روی پلاک دستگاه یا جعبه درج شود. اگر کالای شما همان نسخه اروپایی 1000 واتی است، عنوان و مشخصات 1000 وات قابل استفاده خواهد بود.
جمع‌بندی
براون MQ50202M یک گوشتکوب برقی چندکاره از سری MultiQuick 5 است که با 21 سرعت، Turbo، فناوری PowerBell VPlus، سیستم ضدپاشش SplashControl و اتصال EasyClick Plus طراحی شده است.
وجود خردکن 350 میلی‌لیتری، همزن استیل و لیوان 600 میلی‌لیتری باعث می‌شود این مدل برای کاربری‌هایی فراتر از پوره کردن مناسب باشد.
در بررسی تخصصی Testberichte نیز این مدل امتیاز 1.3 یا Sehr Gut گرفته و تست ETM برای آن امتیاز 94.5٪ ثبت کرده است؛ در این بررسی عملکرد لوازم جانبی و توانایی کار با مواد سخت از نقاط قوت محصول بوده‌اند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.