معرفی اسپرسوساز تمام اتومات فیلیپس EP8757
اسپرسوساز تمام اتومات فیلیپس مدل EP8757 یکی از مدل‌های جدید سری Café Aromis 8000 است؛ یک اسپرسوساز تمام‌اتوماتیک رده‌بالا که برای تهیه طیف بسیار گسترده‌ای از نوشیدنی‌های گرم و سرد طراحی شده است.
برخلاف اسپرسوسازهای ساده‌تر، EP8757 فقط روی اسپرسو و چند نوشیدنی کلاسیک تمرکز ندارد. فیلیپس برای این مدل 54 نوشیدنی از پیش‌برنامه‌ریزی‌شده معرفی کرده که از اسپرسو و کاپوچینو تا انواع نوشیدنی‌های سرد، Cold Brew و ترکیبات متنوع قهوه را شامل می‌شود.
در کنار تنوع نوشیدنی، سیستم LatteGo Pro، فناوری BrewExtract، آسیاب داخلی 12 حالته، هشت پروفایل کاربری، نمایشگر لمسی 4.3 اینچی و اتصال به اپلیکیشن HomeID باعث شده EP8757 بیشتر از یک اسپرسوساز ساده باشد و به یک سیستم شخصی‌سازی قهوه برای کل خانواده تبدیل شود.
این مدل برای کاربری مناسب است که می‌خواهد قهوه دانه‌ای تازه، نوشیدنی‌های شیری و سرد و تنظیمات متنوع را بدون درگیرشدن با مراحل دستی آسیاب، تمپ و فوم‌گیری تجربه کند.
اسپرسوساز تمام اتومات فیلیپس مدل EP8757
ویژگی‌ها و مشخصات محصول
فناوری BrewExtract؛ تمرکز روی عصاره‌گیری پررنگ‌تر
یکی از مهم‌ترین تفاوت‌های EP8757 با مدل‌های پایین‌تر، فناوری BrewExtract است.
فیلیپس توضیح می‌دهد که این سیستم مقدار بیشتری از دانه قهوه را برای هر دم‌آوری دوز و فشرده می‌کند تا نوشیدنی با عطر و شدت بیشتری حاصل شود. دستگاه همچنین امکان تنظیم شدت نوشیدنی در 7 سطح را فراهم می‌کند.
این موضوع برای کسانی اهمیت دارد که اسپرسوی رقیق را نمی‌پسندند و می‌خواهند شدت قهوه را متناسب با نوع دانه و سلیقه خود تغییر دهند.
البته کیفیت نهایی اسپرسو فقط به فشار پمپ یا مقدار دانه وابسته نیست و نوع قهوه، درجه آسیاب، دما و تنظیمات نوشیدنی نیز نقش مهمی دارند.
54 نوشیدنی گرم و سرد
یکی از برجسته‌ترین ویژگی‌های EP8757 منوی بسیار گسترده آن است.
فیلیپس 54 نوشیدنی از پیش‌برنامه‌ریزی‌شده را برای این مدل اعلام کرده است. این منو شامل مواردی مانند:
- Espresso
- Ristretto
- Espresso Lungo
- Espresso Doppio
- Americano
- Long Black
- Caffè Latte
- Latte Macchiato
- Cappuccino
- Flat White
- Cortado
- Café au Lait
- Espresso Macchiato
- Piccolo Latte
- Caffè Crema
- Hot Water
- انواع Iced Coffee
- Iced Latte
- Iced Cappuccino
- Iced Americano
- Cold Brew
- Cold Brew Latte
- Cold Brew Macchiato
- Coldpresso
- Flash Brew
- Red Eye
- Black Eye
- و چندین ترکیب دیگر
است.
بنابراین «54 نوشیدنی» صرفاً به معنی 54 نام متفاوت برای یک قهوه نیست؛ منوی دستگاه ترکیبی از نوشیدنی‌های گرم، سرد، شیری و Cold Brew را پوشش می‌دهد.
Cold Brew واقعی با یک لمس
Cold Brew یکی از ویژگی‌هایی است که EP8757 را از بسیاری از اسپرسوسازهای خانگی معمولی متمایز می‌کند.
در روش سنتی Cold Brew، قهوه معمولاً برای ساعت‌ها در تماس با آب سرد قرار می‌گیرد. فیلیپس در EP8757 سیستم اختصاصی تهیه Cold Brew را ارائه کرده تا نوشیدنی سرد مستقیماً با دستگاه آماده شود.
در یک تست مستقل، برای استخراج Cold Brew دستگاه زمان بسیار کوتاه‌تری نسبت به روش سنتی گزارش شده و تستر توانایی آن در تهیه انواع نوشیدنی سرد را بررسی کرده است.
اگر نوشیدنی‌های سرد برای شما مهم هستند، این قابلیت یکی از دلایل اصلی برای رفتن سراغ EP8757 است.
سیستم شیر LatteGo Pro
LatteGo Pro نسل جدید سیستم شیر فیلیپس است.
این سیستم برای تهیه فوم شیر گرم یا سرد طراحی شده و با شیر لبنی و برخی انواع شیرهای گیاهی نیز سازگاری دارد. یکی از مزیت‌های مهم آن، طراحی بدون لوله‌های پیچیده شیر است.
طبق اطلاعات رسمی، LatteGo Pro را می‌توان زیر آب شست‌وشو داد و فیلیپس زمان تمیزکردن آن را حدود 10 ثانیه اعلام می‌کند. قطعات آن همچنین قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی دارند.
این ویژگی برای کسانی که روزانه کاپوچینو، لاته، فلت‌وایت و نوشیدنی‌های شیری تهیه می‌کنند اهمیت زیادی دارد.
دو مخزن LatteGo Pro برای نوشیدنی‌های گرم و سرد
یکی از نکات قابل توجه EP8757، وجود LatteGo Pro Hot و LatteGo Pro Cold در اقلام همراه دستگاه است.
این طراحی باعث می‌شود دستگاه بتواند در کنار فوم شیر گرم، برای نوشیدنی‌های سرد نیز عملکرد مناسب‌تری ارائه دهد.
برای کاربری که انواع نوشیدنی‌های تابستانی و سرد را مصرف می‌کند، این ویژگی ارزش بیشتری نسبت به یک سیستم شیر معمولی دارد.
آسیاب داخلی با 12 درجه تنظیم
EP8757 مجهز به آسیاب داخلی است و 12 سطح تنظیم آسیاب در اختیار کاربر قرار می‌دهد.
درجه آسیاب یکی از عوامل مهم در عصاره‌گیری است. به همین دلیل می‌توانید با توجه به نوع دانه و نتیجه‌ای که در فنجان می‌خواهید، تنظیم آسیاب را تغییر دهید.
برای شروع بهتر است از یک تنظیم متوسط استفاده کنید و سپس به‌تدریج آسیاب را ریزتر یا درشت‌تر کنید.
Bean Adjust؛ تنظیم دستگاه متناسب با دانه قهوه
EP8757 فقط به تنظیم دستی آسیاب محدود نیست. فناوری Bean Adjust نیز در مجموعه فناوری‌های آن قرار دارد.
این قابلیت در کنار Barista Assistant کمک می‌کند تنظیمات دم‌آوری با نوع دانه بهتر هماهنگ شوند.
برای کاربری که مرتب دانه‌های مختلف را امتحان می‌کند، چنین قابلیتی می‌تواند کاربردی‌تر از دستگاهی باشد که فقط تنظیمات ثابت ارائه می‌دهد.
Barista Assistant؛ دستیار باریستا
یکی از امکانات هوشمند EP8757، Barista Assistant است.
این قابلیت روی خود دستگاه و در اپلیکیشن HomeID قابل استفاده است. می‌توانید نوع دانه را مشخص کنید و دستیار بر اساس اطلاعات آن، تنظیمات مناسب‌تری را پیشنهاد یا اعمال کند. شدت، حجم و دمای نوشیدنی نیز قابل شخصی‌سازی هستند.
این ویژگی برای کاربری که تجربه زیادی در تنظیم آسیاب و عصاره‌گیری ندارد، می‌تواند مسیر رسیدن به نتیجه دلخواه را ساده‌تر کند.
نمایشگر لمسی TFT با اندازه 4.3 اینچ
کنترل EP8757 از طریق یک نمایشگر لمسی TFT با اندازه 4.3 اینچ انجام می‌شود.
منوی دستگاه به‌گونه‌ای طراحی شده که انتخاب نوشیدنی و تغییر تنظیمات از طریق لمس انجام شود.
وجود نمایشگر بزرگ‌تر از مدل‌های پایه، مخصوصاً با توجه به تعداد زیاد نوشیدنی‌ها و تنظیمات، اهمیت دارد؛ زیرا کار با یک منوی 54 گزینه‌ای بدون رابط کاربری مناسب می‌تواند آزاردهنده باشد.
8 پروفایل کاربری
EP8757 دارای 8 پروفایل کاربری است.
این قابلیت برای خانواده‌هایی که چند نفر از دستگاه استفاده می‌کنند بسیار کاربردی است.
برای مثال، یک نفر می‌تواند اسپرسوی قوی و کوتاه را ترجیح دهد و فرد دیگری کاپوچینوی ملایم با شیر بیشتر. ذخیره تنظیمات باعث می‌شود لازم نباشد هر بار همه پارامترها از ابتدا تنظیم شوند.
در یک بررسی کاربردی نیز امکان ساخت 8 پروفایل و ذخیره نوشیدنی‌های شخصی در هر پروفایل مورد توجه قرار گرفته است.
HomeID؛ کنترل و آموزش از طریق موبایل
EP8757 به اتصال اینترنتی و HomeID مجهز است.
از طریق اپلیکیشن می‌توان:
- دستورهای مختلف قهوه را مشاهده کرد
- تنظیمات نوشیدنی را شخصی‌سازی کرد
- دستورهای جدید را امتحان کرد
- راهنمای نظافت و نگهداری را دید
- وضعیت دستگاه را بررسی کرد
- در شرایط آماده‌به‌کار، فرایند تهیه نوشیدنی را از راه دور کنترل کرد
البته کنترل از راه دور به این معنی نیست که دستگاه کاملاً بدون آماده‌سازی کار می‌کند؛ باید دانه، آب و فنجان از قبل در وضعیت مناسب قرار گرفته باشند. این نکته در بررسی‌های عملی نیز مورد اشاره قرار گرفته است.
SilentBrew؛ کاهش صدای عملکرد
فناوری SilentBrew برای کاهش صدای دستگاه طراحی شده است. فیلیپس کاهش حدود 40 درصدی صدا نسبت به مدل‌های قبلی و دریافت Quiet Mark را اعلام می‌کند.
با این حال، نباید عبارت SilentBrew را به معنی «کاملاً بی‌صدا» برداشت کرد. آسیاب، پمپ و سیستم شیر همچنان صدای طبیعی عملکرد دارند.
جالب است که در یک بررسی تخصصی، صدای دستگاه جزو نقاط قابل توجه و در PC-WELT نیز «Laut» یا نسبتاً پرصدا به‌عنوان یکی از معایب ذکر شده است. بنابراین بهتر است این قابلیت را کاهش صدا بدانیم، نه حذف صدا.
AquaClean و کاهش نیاز به رسوب‌زدایی
EP8757 با فیلتر AquaClean عرضه می‌شود.
فیلیپس اعلام می‌کند با استفاده از AquaClean و تعویض فیلتر طبق اعلان دستگاه، امکان تهیه تا 5000 فنجان بدون رسوب‌زدایی وجود دارد. خود فیلیپس نیز تأکید می‌کند تعداد واقعی فنجان به نوع قهوه، آبکشی و الگوی نظافت بستگی دارد.
بنابراین AquaClean نگهداری دستگاه را ساده‌تر می‌کند، اما جایگزین کامل شست‌وشو و سرویس دوره‌ای نیست.
مزایا و نقاط قوت محصول
تنوع بسیار زیاد نوشیدنی
اگر در خانه هر فرد نوشیدنی متفاوتی می‌خواهد، EP8757 یکی از انعطاف‌پذیرترین گزینه‌های تمام‌اتوماتیک است. وجود 54 دستور از پیش‌برنامه‌ریزی‌شده باعث می‌شود دستگاه فقط برای اسپرسو و کاپوچینو محدود نباشد.
شخصی‌سازی در سطح بالا
7 سطح شدت، 12 درجه آسیاب، تنظیمات نوشیدنی، Barista Assistant و 8 پروفایل باعث می‌شوند کاربر بتواند دستگاه را بسیار بیشتر از یک اسپرسوساز ساده با سلیقه خود هماهنگ کند.
LatteGo Pro با تمیزکاری ساده
برای کسانی که نوشیدنی‌های شیری زیادی مصرف می‌کنند، طراحی بدون لوله‌های پیچیده و قابلیت شست‌وشوی سریع LatteGo Pro یک مزیت مهم است.
Cold Brew واقعی در کنار قهوه گرم
این مدل برای کاربری که در کنار اسپرسو و کاپوچینو، قهوه سرد نیز مصرف می‌کند جذاب‌تر از بسیاری از دستگاه‌های تمام‌اتوماتیک معمولی است.
کنترل هوشمند
اتصال به HomeID و Barista Assistant، EP8757 را از یک دستگاه صرفاً مکانیکی به یک محصول هوشمندتر تبدیل می‌کند.
چرا این محصول انتخاب مناسبی است؟
EP8757 زمانی انتخاب منطقی است که تنوع و شخصی‌سازی برای شما مهم‌تر از قیمت اقتصادی باشد.
اگر فقط روزانه چند اسپرسو می‌نوشید، خرید یک مدل ساده‌تر فیلیپس می‌تواند منطقی‌تر باشد. اما اگر:
- چند نفر از دستگاه استفاده می‌کنند؛
- هر فرد نوشیدنی متفاوتی می‌خواهد؛
- نوشیدنی سرد مصرف می‌کنید؛
- Cold Brew برایتان مهم است؛
- نوشیدنی‌های شیری زیادی درست می‌کنید؛
- می‌خواهید تنظیمات قهوه را ذخیره کنید؛
- به کنترل با موبایل علاقه دارید؛
- و می‌خواهید دستگاه در طول زمان امکان شخصی‌سازی زیادی داشته باشد،
EP8757 مزیت‌های قابل‌توجهی دارد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.