گریل هوشمند و هواپز نوتریکوک مدل NCRG600

گریل هوشمند و هواپز نوتریکوک مدل NCRG600 از سری Revolution، یک دستگاه چندمنظوره برای گریل، هواپز و پخت غذا در قالب یک مولتی‌کوکر است. ظرفیت 8.5 لیتری و طراحی چندکاره آن باعث می‌شود برای خانواده‌هایی که می‌خواهند چند دستگاه آشپزی را در یک وسیله جمع کنند، گزینه‌ای کاربردی باشد. نوتریکوک این مدل را به‌عنوان یک دستگاه 12 در 1 معرفی می‌کند.

12 کاربری در یک دستگاه

مزیت RG600 فقط داشتن حالت هواپز نیست. این دستگاه دو بخش اصلی برای پخت دارد.

در بخش گریل و هواپز می‌توان از حالت‌های:

• Grill
• Air Fry
• Bake
• Roast
• Reheat
• Dehydrate

استفاده کرد.

در بخش مولتی‌کوکر نیز حالت‌های:

• Rice
• Sear/Sauté
• Steam
• Slow Cook
• Keep Warm
• Sous Vide

در اختیار کاربر قرار می‌گیرد.

به همین دلیل RG600 را نمی‌توان صرفاً یک سرخ‌کن بدون روغن معمولی دانست؛ ساختار آن برای انجام چند روش مختلف پخت طراحی شده است.

گریل با دمای بالا و Sizzle Max

یکی از تفاوت‌های مهم RG600 با بسیاری از هواپزهای معمولی، تمرکز آن روی گریل‌کردن است. سیستم Sizzle Max با ترکیب حرارت بالا، گردش هوا و صفحه گریل آلومینیومی، برای ایجاد سطح برشته و خطوط گریل روی غذا طراحی شده است.

حداکثر دمای اعلام‌شده برای حالت گریل تا 265 درجه سانتی‌گراد است.

این ویژگی برای غذاهایی مانند استیک، فیله مرغ، گوشت، ماهی و سبزیجات گریل‌شده کاربرد دارد.

دماسنج هوشمند؛ کنترل دقیق‌تر پخت گوشت

RG600 به Smart Thermometer مجهز شده است. دماسنج داخلی به کاربر کمک می‌کند دمای داخل ماده غذایی را پایش کند و برای پخت پروتئین‌ها کنترل دقیق‌تری داشته باشد.

در سیستم Perfect Cook نوتریکوک، تنظیمات پروتئینی و سطوح پخت از پیش تعریف‌شده نیز در نظر گرفته شده است.

این قابلیت به‌خصوص برای کسانی مفید است که پخت استیک، مرغ و سایر گوشت‌ها را بدون حدس‌زدن میزان پخت دنبال می‌کنند.

هواپز با روغن کم

در حالت Air Fry، دستگاه از المنت بالایی و گردش قدرتمند هوا برای پخت استفاده می‌کند. نتیجه این است که برای بسیاری از غذاهای سرخ‌کردنی می‌توان از روغن بسیار کمتری نسبت به روش سرخ‌کردن سنتی استفاده کرد.

سبد مخصوص هواپز نیز برای گردش بهتر هوا در اطراف مواد غذایی طراحی شده است.

مولتی‌کوکر واقعی در کنار گریل و هواپز

یکی از ویژگی‌های مهم RG600 این است که قابلیت‌های مولتی‌کوکر آن فقط به سرخ‌کردن محدود نمی‌شود.

با قابلمه داخلی می‌توان از قابلیت‌هایی مانند برنج، بخارپز، تفت، آرام‌پز، گرم نگه‌داشتن غذا و Sous Vide استفاده کرد. صفحه گرمایش پایینی نیز برای بخش مولتی‌کوکر در نظر گرفته شده است.

در نتیجه یک دستگاه می‌تواند برای آماده‌سازی غذا از مراحل اولیه تا پخت نهایی مورد استفاده قرار گیرد.

پوشش سرامیکی نچسب

قابلمه و برخی متعلقات دستگاه دارای پوشش سرامیکی نچسب هستند. نوتریکوک این پوشش را بدون PTFE و PFOA معرفی می‌کند.

این نوع پوشش علاوه بر کاهش چسبیدن مواد غذایی، تمیزکردن تجهیزات را نیز ساده‌تر می‌کند.

ظرفیت 8.5 لیتر؛ مناسب برای پخت حجم بالاتر

ظرفیت 8.5 لیتری باعث می‌شود RG600 در رده دستگاه‌های بزرگ قرار بگیرد و برای آماده‌سازی حجم قابل توجهی از غذا مناسب باشد.

البته ظرفیت اسمی به معنای پرکردن کامل دستگاه در تمام حالت‌های پخت نیست و میزان مجاز مواد غذایی باید با توجه به نوع غذا و دستورالعمل دستگاه رعایت شود.

اقلام همراه

بسته به نسخه و بازار عرضه، اقلام اصلی معرفی‌شده برای RG600 شامل موارد زیر است:

• دستگاه اصلی Revolution
• قابلمه داخلی با پوشش سرامیکی
• صفحه گریل
• سبد هواپز
• متعلقات مولتی‌کوکر
• دماسنج هوشمند
• درپوش شیشه‌ای
• برس تمیزکننده
• دفترچه راهنما

صفحه رسمی نوتریکوک نیز قابلمه، صفحه گریل، سبد هواپز و متعلقات مولتی‌کوکر را در محتویات محصول ذکر می‌کند.

چرا گریل هوشمند نوتریکوک RG600؟

اگر هدف شما فقط خرید یک هواپز ساده باشد، مدل‌های تک‌کاره نیز می‌توانند نیازتان را برطرف کنند. اما RG600 برای کاربری گسترده‌تری طراحی شده است.

ترکیب گریل + هواپز + مولتی‌کوکر باعث می‌شود بتوانید برای غذاهای مختلف از روش‌های متفاوت استفاده کنید؛ از برشته‌کردن استیک و مرغ گرفته تا هواپزکردن سیب‌زمینی، پخت برنج، بخارپزکردن، آرام‌پز کردن و گرم نگه داشتن غذا.

از طرف دیگر، وجود دماسنج هوشمند و سیستم گرمایش بالا و پایین، کنترل بیشتری نسبت به یک هواپز معمولی در اختیار کاربر قرار می‌دهد.

مقایسه با هواپز معمولی

تفاوت اصلی RG600 با یک هواپز معمولی در تعداد روش‌های پخت و ساختار دستگاه است.

یک هواپز عادی عمدتاً برای پخت با گردش هوای داغ طراحی شده است؛ اما RG600 علاوه بر Air Fry، حالت گریل، پخت، برشته‌کردن، خشک‌کردن، گرم‌کردن، بخارپز، آرام‌پز، تفت و Sous Vide را نیز در یک دستگاه ارائه می‌کند.

بنابراین اگر استفاده شما فقط از نوع سیب‌زمینی، مرغ سوخاری و غذاهای هواپز است، ظرفیت و امکانات RG600 ممکن است بیشتر از نیازتان باشد؛ اما برای کاربری چندمنظوره، امکانات بیشتری در اختیار خواهید داشت.

راهنمای استفاده بهتر از RG600

برای گرفتن نتیجه بهتر:

1. قبل از شروع پخت، حالت مناسب غذا را انتخاب کنید.
2. برای گریل‌کردن گوشت، از صفحه گریل استفاده کنید.
3. هنگام استفاده از Air Fry، فضای کافی برای گردش هوا در اطراف مواد غذایی باقی بگذارید.
4. برای گوشت و مرغ، از دماسنج هوشمند برای کنترل دمای داخلی استفاده کنید.
5. برای پخت‌های طولانی، از حالت‌های مولتی‌کوکر مانند Slow Cook استفاده کنید.
6. از مواد شوینده یا ابزار زبر روی پوشش نچسب استفاده نکنید.
7. قبل از شست‌وشو، اجازه دهید قطعات کاملاً خنک شوند.
8. ظرفیت دستگاه را متناسب با نوع غذا و دستورالعمل سازنده رعایت کنید.

جمع‌بندی

Nutricook RG600 بیشتر از یک هواپز یا گریل ساده است. این مدل با ظرفیت 8.5 لیتر، توان 1760 وات، قابلیت گریل تا 265 درجه، دماسنج هوشمند، پوشش سرامیکی و مجموعه‌ای از حالت‌های گریل، هواپز و مولتی‌کوکر، برای کاربری‌های متنوع آشپزی طراحی شده است.

اگر به دنبال دستگاهی هستید که بتواند چند وسیله آشپزی را در یک مجموعه ترکیب کند، ساختار چندمنظوره RG600 مهم‌ترین ویژگی آن محسوب می‌شود.