معرفی قهوه ساز گاستروبک مدل 42711

قهوه ساز گاستروبک مدل ۴۲۷۱۱ یا Gastroback Grind & Brew Pro یک قهوه‌ساز فیلتری مجهز به آسیاب داخلی است که فرآیند آسیاب دانه و دم‌آوری قهوه را در یک دستگاه انجام می‌دهد.

این مدل به جای اینکه کاربر ابتدا دانه‌ها را با آسیاب جداگانه آسیاب کند و سپس داخل قهوه‌ساز بریزد، امکان قرار دادن مستقیم دانه قهوه در مخزن ۲۵۰ گرمی را فراهم می‌کند. دستگاه با استفاده از آسیاب مخروطی داخلی، دانه‌ها را آسیاب کرده و سپس قهوه را به روش فیلتری دم‌آوری می‌کند.

ظرفیت مخزن آب ۱.۵ لیتر است و دستگاه می‌تواند حداکثر ۱۲ فنجان قهوه آماده کند. علاوه بر استفاده از دانه کامل، امکان استفاده از قهوه آسیاب‌شده نیز وجود دارد؛ بنابراین کاربر به یک روش خاص محدود نیست.

ویژگی‌ها و مشخصات محصول

آسیاب مخروطی داخلی با ۸ درجه تنظیم

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های Gastroback 42711، آسیاب داخلی آن است. آسیاب دستگاه از نوع مخروطی بوده و ۸ سطح مختلف برای تنظیم درجه آسیاب دارد.

وجود این تنظیمات به کاربر اجازه می‌دهد اندازه ذرات قهوه را متناسب با نوع دانه و سلیقه خود تغییر دهد.

این ویژگی همچنین باعث می‌شود برای تهیه قهوه روزانه، دیگر الزاماً به آسیاب جداگانه نیاز نداشته باشید.

استفاده از دانه یا قهوه آسیاب‌شده

42711 فقط برای دانه کامل طراحی نشده است. در صورت تمایل می‌توان آسیاب دستگاه را غیرفعال کرد و از قهوه آسیاب‌شده آماده استفاده کرد.

این قابلیت زمانی کاربردی است که بخواهید از قهوه‌ای استفاده کنید که قبلاً آسیاب شده یا نوع قهوه موردنظر شما در مخزن دانه موجود نباشد.

سه سطح قدرت قهوه

دستگاه امکان انتخاب قدرت قهوه در سه سطح ملایم، متوسط و قوی را فراهم می‌کند.

بنابراین اعضای خانواده یا کاربران مختلف می‌توانند متناسب با سلیقه خود قهوه‌ای با شدت متفاوت تهیه کنند.

ظرفیت ۱.۵ لیتری

مخزن آب دستگاه حدود ۱.۵ لیتر ظرفیت دارد و برای تهیه ۲ تا ۱۲ فنجان قابل استفاده است.

این ظرفیت باعث شده 42711 برای مصرف خانوادگی، دفتر کار و پذیرایی‌های کوچک مناسب باشد.

مخزن دانه ۲۵۰ گرمی

مخزن دانه قهوه ظرفیت حدود ۲۵۰ گرم دارد. این حجم برای استفاده روزمره مناسب است و نیاز به پر کردن مداوم مخزن را کاهش می‌دهد.

تایمر ۲۴ ساعته

تایمر قابل برنامه‌ریزی ۲۴ ساعته یکی از امکانات مهم دستگاه است. می‌توانید زمان شروع آماده‌سازی قهوه را از قبل تنظیم کنید تا قهوه در ساعت مشخصی آماده شود.

برای مثال، می‌توان زمان شروع دم‌آوری را برای صبح تنظیم کرد تا قهوه تازه در زمان موردنظر آماده باشد.

نمایشگر Soft Touch LCD

42711 به نمایشگر Soft Touch LCD مجهز شده است که کنترل تنظیمات دستگاه را ساده‌تر می‌کند.

این پنل برای تنظیم برنامه، زمان و پارامترهای مختلف دستگاه مورد استفاده قرار می‌گیرد.

فیلتر دائمی و فیلتر کاغذی

دستگاه به فیلتر دائمی مجهز است و امکان استفاده از فیلترهای کاغذی سایز 1×4 نیز وجود دارد.

فیلتر دائمی برای کسانی که می‌خواهند مصرف فیلتر کاغذی را کاهش دهند کاربردی است؛ در حالی که امکان استفاده از فیلتر کاغذی انعطاف بیشتری در نوع استفاده ایجاد می‌کند.

مزایا و نقاط قوت محصول

آسیاب و دم‌آوری در یک دستگاه

مهم‌ترین مزیت 42711 این است که برای تهیه قهوه تازه‌آسیاب‌شده به دستگاه دیگری احتیاج ندارید.

دانه‌ها در مخزن قرار می‌گیرند، آسیاب داخلی آنها را آماده می‌کند و سپس فرآیند دم‌آوری فیلتری انجام می‌شود. این موضوع هم فضای موردنیاز را کاهش می‌دهد و هم فرآیند آماده‌سازی قهوه را ساده‌تر می‌کند.

امکان تنظیم درجه آسیاب

۸ سطح آسیاب به کاربر اجازه می‌دهد اندازه آسیاب را بر اساس نوع دانه و نتیجه موردنظر تغییر دهد. این ویژگی در قهوه‌سازهای فیلتری ساده که آسیاب داخلی ندارند وجود ندارد.

انتخاب قدرت قهوه

سه سطح قدرت قهوه باعث می‌شود دستگاه فقط یک خروجی ثابت نداشته باشد و کاربر بتواند قهوه ملایم، متوسط یا قوی انتخاب کند.

ظرفیت مناسب برای خانواده و محل کار

ظرفیت ۱.۵ لیتری و امکان تهیه تا ۱۲ فنجان باعث می‌شود دستگاه برای استفاده چندنفره مناسب باشد. در تست تخصصی نیز ظرفیت بالا به‌عنوان یکی از نقاط قوت اصلی محصول گزارش شده است.

دم‌آوری سریع

در تست ETM، این مدل با امتیاز ۹۳.۶٪ و عنوان برنده تست در میان قهوه‌سازهای فیلتری دارای آسیاب قرار گرفته است. Testberichte نیز زمان دم‌آوری کوتاه را از نقاط قوت دستگاه معرفی کرده است.

چرا این محصول انتخاب مناسبی است؟

اگر برای تهیه قهوه به دنبال ترکیب آسیاب و قهوه‌ساز در یک دستگاه هستید، Gastroback 42711 نسبت به یک قهوه‌ساز فیلتری ساده امکانات بیشتری ارائه می‌دهد.

این مدل به‌خصوص برای افرادی مناسب است که:

• قهوه را از دانه تازه آسیاب‌شده ترجیح می‌دهند.
• نمی‌خواهند آسیاب جداگانه خریداری کنند.
• برای چند نفر قهوه آماده می‌کنند.
• شدت قهوه را می‌خواهند تنظیم کنند.
• به تایمر ۲۴ ساعته نیاز دارند.
• گاهی از قهوه دانه و گاهی از قهوه آسیاب‌شده استفاده می‌کنند.

از طرف دیگر، اگر هدف اصلی شما تهیه اسپرسو، لاته یا کاپوچینو است، این دستگاه انتخاب مناسبی نیست؛ زیرا 42711 یک قهوه‌ساز فیلتری است و برای تهیه اسپرسو تحت فشار طراحی نشده است.

مقایسه با محصولات مشابه

42711 در برابر قهوه‌ساز فیلتری معمولی

بزرگ‌ترین تفاوت 42711 وجود آسیاب داخلی است.

در یک قهوه‌ساز فیلتری معمولی باید قهوه آسیاب‌شده را جداگانه تهیه کنید یا یک آسیاب مستقل داشته باشید؛ اما 42711 فرآیند آسیاب و دم‌آوری را در یک دستگاه ترکیب می‌کند.

42711 در برابر 42711 S

این دو مدل بسیار شبیه هستند اما یک تفاوت مهم دارند:

42711: دارای پارچ شیشه‌ای ۱.۵ لیتری و سیستم گرم نگه‌دارنده است.

42711 S: نسخه Thermo است و از پارچ عایق استیل استفاده می‌کند و ظرفیت آن حدود ۱ لیتر/۸ فنجان است.

بنابراین اگر پارچ شیشه‌ای و ظرفیت بالاتر برایتان مهم است، مدل 42711 گزینه مناسب‌تری است؛ اگر حفظ دمای قهوه در پارچ عایق برایتان اولویت دارد، 42711 S قابل بررسی است.

راهنمای انتخاب و استفاده

استفاده با دانه قهوه

دانه‌ها را داخل مخزن ۲۵۰ گرمی قرار دهید، درجه آسیاب موردنظر را انتخاب کنید و سپس قدرت قهوه و مقدار آب را تنظیم کنید.

دستگاه دانه‌ها را آسیاب کرده و برای دم‌آوری آماده می‌کند.

استفاده با قهوه آسیاب‌شده

در صورت تمایل می‌توان آسیاب داخلی را غیرفعال کرد و از قهوه آسیاب‌شده استفاده کرد. این قابلیت در دفترچه دستگاه نیز ذکر شده است.

انتخاب درجه آسیاب

برای شروع بهتر است از درجه آسیاب متوسط استفاده کنید و سپس بر اساس طعم نهایی، آسیاب را ریزتر یا درشت‌تر تنظیم کنید.

اگر قهوه بیش از حد تلخ و سنگین است، می‌توان درجه آسیاب را کمی درشت‌تر کرد؛ اگر طعم بسیار ضعیف و رقیق است، تغییر به آسیاب کمی ریزتر می‌تواند کمک‌کننده باشد.

تمیزکاری

فیلتر دائمی باید بعد از استفاده تمیز شود. دفترچه راهنما نیز بر تمیز کردن فیلتر قابل استفاده مجدد بعد از هر بار استفاده تأکید دارد.

یکی از نکات قابل توجه در تست‌های تخصصی این مدل، غیرقابل جدا شدن بودن مخزن آب و نبود برنامه اختصاصی رسوب‌زدایی است؛ بنابراین نگهداری منظم دستگاه اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

جمع‌بندی

Gastroback 42711 Grind & Brew Pro برای کاربری طراحی شده که می‌خواهد فرآیند آسیاب و دم‌آوری قهوه را در یک دستگاه انجام دهد. آسیاب مخروطی با ۸ سطح تنظیم، سه سطح قدرت قهوه، ظرفیت ۱.۵ لیتری، مخزن دانه ۲۵۰ گرمی و تایمر ۲۴ ساعته، مهم‌ترین ویژگی‌های آن هستند.

در عین حال، هنگام خرید باید توجه داشت که مدل 42711 دارای پارچ شیشه‌ای است و نباید مشخصات آن با نسخه 42711 S Thermo ترکیب شود.