بخارپز پارس خزر مدل Digi Steel

بخار پز پارس خزر دیجی استیل یک بخارپز برقی سه‌طبقه با ظرفیت کلی ۱۳ لیتر است که برای آماده‌کردن غذا با بخار و بدون نیاز به روغن طراحی شده است. سه طبقه جداشونده دستگاه اجازه می‌دهند مواد غذایی مختلف را به‌صورت همزمان آماده کنید و در صورت نیاز فقط از یک یا دو طبقه استفاده شود.

این مدل برای افرادی مناسب است که به دنبال روش پخت ساده‌تر و کم‌روغن هستند و می‌خواهند غذاهایی مانند سبزیجات، مرغ، ماهی، گوشت و تخم‌مرغ را با بخار آماده کنند.

پخت سه‌طبقه؛ مزیت اصلی Digi Steel

مهم‌ترین ویژگی این بخارپز، ساختار سه‌طبقه آن است. طبقات را می‌توان بسته به حجم مواد غذایی مورد نیاز استفاده کرد؛ بنابراین لازم نیست برای یک وعده کوچک، تمام فضای دستگاه را درگیر کنید.

در زمان آماده‌سازی یک وعده خانوادگی نیز می‌توان مواد غذایی مختلف را در طبقات جداگانه قرار داد. برای مثال، سبزیجات، ماهی یا مرغ و مواد دیگری که نیاز به بخارپز شدن دارند می‌توانند در طبقات مختلف قرار بگیرند.

این ساختار باعث می‌شود طعم و شکل مواد غذایی مختلف بهتر از زمانی که همه آنها در یک ظرف قرار گرفته‌اند حفظ شود.

ظرفیت ۱۳ لیتری برای خانواده

ظرفیت کلی دستگاه ۱۳ لیتر است و منابع فروشگاهی آن را برای حدود ۸ نفر معرفی کرده‌اند.

البته ظرفیت نفرات به نوع غذا و مقدار هر وعده بستگی دارد. برای مثال، حجم موردنیاز برای سبزیجات با مرغ یا ماهی یکسان نیست؛ بنابراین عدد ۸ نفر را باید ظرفیت اسمی و تقریبی در نظر گرفت، نه تعداد قطعی وعده‌ها.

برای خانواده‌هایی که معمولاً چند ماده غذایی را همزمان آماده می‌کنند، سه طبقه دستگاه مزیت مهم‌تری از ظرفیت عددی آن محسوب می‌شود.

توان ۶۵۰ وات و بخاردهی سریع

Digi Steel از توان ۶۵۰ وات برخوردار است و برای تبدیل آب به بخار و شروع فرایند پخت طراحی شده است. منابع فروشگاهی، بخاردهی این مدل را سریع توصیف کرده‌اند.

بخار تولیدشده از میان طبقات عبور می‌کند و حرارت لازم برای پخت مواد غذایی را فراهم می‌سازد.

مزیت این روش این است که برای پخت بسیاری از غذاها نیازی به استفاده از روغن وجود ندارد.

سه سینی استیل ضدزنگ

همراه دستگاه سه سینی از جنس استیل ضدزنگ ارائه شده است. هر طبقه سینی مخصوص خود را دارد و طبقات قابلیت جدا شدن دارند.

استیل برای چنین کاربردی انتخاب مناسبی است، زیرا سطح سینی مستقیماً در فرایند آماده‌سازی غذا استفاده می‌شود و تمیز کردن آن نیز نسبتاً ساده است.

پخت همزمان غذاهای مختلف

Digi Steel برای پخت همزمان انواع غذاهای رژیمی مانند مرغ، ماهی، گوشت و سبزیجات معرفی شده است.

این قابلیت برای زمانی مفید است که بخواهید یک وعده کامل را در یک نوبت آماده کنید؛ برای مثال، یک طبقه برای مرغ، یک طبقه برای سبزیجات و طبقه دیگر برای مواد غذایی جانبی.

البته زمان پخت مواد مختلف یکسان نیست. بهتر است مواد غذایی‌ای که زمان پخت نزدیک‌تری دارند در یک نوبت قرار بگیرند تا همه آنها بیش از حد نپزند.

مخزن آب یک لیتری

مخزن آب دستگاه حدود ۱ لیتر ظرفیت دارد. نشانگر سطح آب روی دستگاه به شما اجازه می‌دهد میزان آب باقی‌مانده را کنترل کنید.

یکی از قابلیت‌های کاربردی Digi Steel این است که در صورت نیاز می‌توان هنگام پخت آب اضافه کرد؛ بنابراین لازم نیست صرفاً به دلیل کم شدن آب، فرایند پخت را متوقف کنید.

هشدار اتمام آب و قطع خودکار

اگر آب مخزن تمام شود، دستگاه دارای سیستم هشدار است و سیستم ایمنی قطع خودکار نیز از ادامه کار دستگاه در شرایط بدون آب جلوگیری می‌کند.

این ویژگی به‌خصوص در زمان پخت‌های طولانی اهمیت دارد، زیرا کاربر همیشه مجبور نیست کنار دستگاه بایستد و میزان آب را به‌صورت مداوم بررسی کند.

تایمر دیجیتال ۶۰ دقیقه‌ای

Digi Steel به تایمر دیجیتال ۶۰ دقیقه‌ای مجهز است. با استفاده از پنل دیجیتال می‌توان زمان موردنظر را تنظیم کرد و دستگاه پس از پایان زمان تعیین‌شده، فرایند پخت را متوقف می‌کند.

وجود تایمر برای غذاهایی که زمان پخت مشخصی دارند، احتمال ادامه پیدا کردن بیش از حد فرایند پخت را کاهش می‌دهد.

پخت تأخیری؛ مناسب برای برنامه روزانه

یکی از امکاناتی که این مدل را از بخارپزهای ساده‌تر متمایز می‌کند، قابلیت شروع پخت با تأخیر است. زمان پخت تأخیری از طریق کنترل دیجیتال دستگاه قابل تنظیم است.

این ویژگی برای افرادی که برنامه روزانه شلوغی دارند کاربردی است؛ البته مواد غذایی فسادپذیر نباید بدون رعایت اصول ایمنی غذایی برای مدت طولانی در دمای نامناسب منتظر شروع پخت بمانند.

منوی دیجیتال چهار دکمه‌ای

پنل دستگاه دارای منوی دیجیتال و چهار دکمه کنترلی است. این طراحی به جای تنظیمات پیچیده، کنترل زمان پخت و قابلیت‌های اصلی دستگاه را در اختیار کاربر قرار می‌دهد.

برای کاربری روزمره، این نوع کنترل ساده باعث می‌شود استفاده از دستگاه نیاز به تنظیمات پیچیده نداشته باشد.

تخم‌مرغ‌پز در کنار بخارپز

یکی از کاربردهای جالب Digi Steel، امکان قرار دادن تخم‌مرغ در سینی مشبک هر طبقه است. منابع محصول اعلام کرده‌اند که در هر طبقه امکان قرارگیری عمودی ۶ عدد تخم‌مرغ وجود دارد.

در نتیجه، بخارپز می‌تواند برای آماده‌کردن تخم‌مرغ نیز مورد استفاده قرار گیرد و فقط به سبزیجات و غذاهای اصلی محدود نیست.

ظرف جمع‌آوری شیرابه مواد غذایی

هنگام بخارپز کردن بعضی مواد مانند گوشت، مرغ و سبزیجات، مایعات و عصاره غذا تولید می‌شود. Digi Steel به ظرف جمع‌آوری شیرابه مجهز شده تا این مایعات مستقیماً داخل بخش‌های پایینی دستگاه جمع نشوند.

این ویژگی به تمیز ماندن قسمت داخلی دستگاه کمک می‌کند و امکان جمع‌آوری عصاره غذا را نیز فراهم می‌سازد.

مزایای بخارپز پارس خزر Digi Steel

پخت بدون نیاز به روغن

بخارپز کردن یکی از روش‌هایی است که برای آماده‌سازی غذا بدون استفاده از روغن یا با حداقل روغن کاربرد دارد. این موضوع برای افرادی که غذاهای کم‌چرب‌تر را ترجیح می‌دهند، یک مزیت عملی است.

امکان پخت چند ماده غذایی همزمان

سه طبقه جداشونده باعث می‌شود بتوانید چند نوع ماده غذایی را در یک نوبت آماده کنید. این ویژگی زمان آماده‌سازی یک وعده خانوادگی را مدیریت‌پذیرتر می‌کند.

کنترل سطح آب

وجود نشانگر آب و امکان اضافه کردن آب حین کار، یکی از کاربردی‌ترین امکانات دستگاه است.

برنامه‌ریزی ساده

ترکیب تایمر دیجیتال، پنل چهار دکمه‌ای و پخت تأخیری، کنترل زمان پخت را ساده‌تر می‌کند.

مناسب برای غذاهای متنوع

از سبزیجات و ماهی گرفته تا مرغ، گوشت و تخم‌مرغ، این دستگاه برای طیف متنوعی از مواد غذایی قابل استفاده است.

چرا بخارپز پارس خزر Digi Steel انتخاب مناسبی است؟

اگر هدف شما خرید یک بخارپز ساده برای یک نوع غذا نیست و می‌خواهید دستگاهی داشته باشید که امکان پخت همزمان چند ماده غذایی، کنترل دیجیتال، پخت تأخیری و مدیریت سطح آب را در اختیار شما قرار دهد، Digi Steel مجموعه کاملی از این امکانات را ارائه می‌کند.

این مدل بیشتر برای خانواده‌هایی مناسب است که:

• چند نوع غذای بخارپز تهیه می‌کنند.
• به غذای کم‌روغن علاقه دارند.
• ظرفیت متوسط تا نسبتاً بالا نیاز دارند.
• به پخت چند طبقه احتیاج دارند.
• می‌خواهند هنگام پخت سطح آب را کنترل کنند.
• تایمر و پخت تأخیری برایشان اهمیت دارد.

در مقابل، برای فردی که فقط گاهی مقدار کمی سبزیجات بخارپز می‌کند، یک بخارپز کوچک‌تر ممکن است فضای کمتری اشغال کند و کافی باشد.

مقایسه با بخارپزهای ساده

تفاوت Digi Steel با بخارپزهای ساده فقط در تعداد طبقات نیست. این مدل علاوه بر سه طبقه و ظرفیت ۱۳ لیتری، نمایشگر دیجیتال، تایمر ۶۰ دقیقه‌ای، پخت تأخیری، نشانگر سطح آب و هشدار اتمام آب را نیز ارائه می‌دهد.

بنابراین برای کسی که می‌خواهد زمان و فرایند پخت را دقیق‌تر مدیریت کند، امکانات کنترلی Digi Steel اهمیت بیشتری دارد.

تفاوت Digi Steel با Multi Steel

هر دو مدل از بخارپزهای سه‌طبقه پارس خزر هستند و ظرفیت ۱۳ لیتری دارند، اما Digi Steel دارای نمایشگر دیجیتال و قابلیت پخت تأخیری است؛ در منابع مقایسه‌ای، Multi Steel فاقد این دو قابلیت معرفی شده است.

بنابراین اگر کنترل دیجیتال و شروع پخت با تأخیر برای شما مهم است، باید هنگام مقایسه این دو مدل به همین تفاوت توجه کنید.

راهنمای استفاده از بخارپز

مرحله اول: پر کردن مخزن

مخزن آب را تا سطح مناسب پر کنید و از قرار دادن دستگاه بدون آب کافی در حالت پخت خودداری کنید.

مرحله دوم: چیدن مواد غذایی

مواد غذایی را بین طبقات تقسیم کنید. مواد متراکم‌تر یا موادی که زمان پخت بیشتری دارند بهتر است با توجه به دستور پخت در موقعیت مناسب قرار بگیرند.

مرحله سوم: تنظیم زمان

با پنل دیجیتال، زمان پخت را تنظیم کنید. تایمر دستگاه تا ۶۰ دقیقه قابل تنظیم است.

مرحله چهارم: کنترل آب

در طول پخت از نشانگر سطح آب استفاده کنید. در صورت نیاز می‌توان آب را در حین کار اضافه کرد.

مرحله پنجم: پایان پخت

پس از اتمام زمان، دستگاه فرایند پخت را متوقف می‌کند. قبل از باز کردن درپوش، مراقب خروج بخار داغ باشید.

نکات مهم هنگام استفاده

• درپوش دستگاه را هنگام تولید بخار بی‌دلیل باز نکنید.
• هنگام باز کردن طبقات مراقب بخار داغ باشید.
• مخزن را بدون آب روشن نکنید.
• مقدار آب را از طریق نشانگر بررسی کنید.
• طبقات را متناسب با مقدار غذا استفاده کنید.
• بعد از هر بار استفاده، سینی‌ها و بخش‌های قابل شست‌وشو را تمیز کنید.
• برای جلوگیری از آسیب، دستورالعمل دفترچه راهنما را درباره شست‌وشو و نگهداری رعایت کنید.

جمع‌بندی

بخارپز پارس خزر Digi Steel یک بخارپز سه‌طبقه با ظرفیت ۱۳ لیتر و توان ۶۵۰ وات است که برای خانواده‌هایی طراحی شده که می‌خواهند چند نوع غذای بخارپز را همزمان آماده کنند. سه سینی استیل ضدزنگ، تایمر ۶۰ دقیقه‌ای، نمایشگر دیجیتال، پخت تأخیری، نشانگر سطح آب و امکان اضافه کردن آب حین پخت، مهم‌ترین امکانات این مدل هستند.

در کنار این امکانات، قابلیت استفاده برای تخم‌مرغ، جمع‌آوری شیرابه و قطع خودکار در صورت اتمام آب، Digi Steel را به گزینه‌ای کاربردی برای پخت روزمره تبدیل می‌کند.