معرفی اسپرسوساز نینجا ES701

اسپرسوساز تمام اتوماتیک نینجا مدل ES701 برای کاربری طراحی شده که می‌خواهد در خانه از دانه قهوه تازه، نوشیدنی‌های متنوع تهیه کند اما نمی‌خواهد تمام مراحل تنظیم آسیاب، اندازه‌گیری قهوه، تمپ و فوم‌گیری را به‌صورت کاملاً دستی انجام دهد.

این دستگاه در نسخه آمریکایی به‌عنوان یک سیستم 4 در 1 معرفی شده و امکان تهیه اسپرسو، قهوه فیلتری، Cold Brew و آب داغ مستقل را در یک دستگاه فراهم می‌کند. نسخه‌های اروپایی مانند ES701UK در صفحات رسمی نینجا به‌صورت سیستم 3 در 1 اسپرسو، قهوه فیلتری و Cold Brew معرفی می‌شوند و مشخصات برق و برخی جزئیات آنها با نسخه آمریکایی تفاوت دارد. بنابراین هنگام خرید باید شماره مدل و نسخه منطقه‌ای دستگاه بررسی شود.

اسپرسوساز تمام اتوماتیک نینجا مدل ES701

ویژگی‌ها و مشخصات اسپرسوساز نینجا ES701

آسیاب مخروطی داخلی با 25 درجه تنظیم

ES701 به آسیاب مخروطی داخلی مجهز است و 25 سطح مختلف برای تنظیم اندازه آسیاب در اختیار کاربر قرار می‌دهد. این قابلیت باعث می‌شود نیازی به خرید آسیاب جداگانه برای شروع کار با دستگاه نداشته باشید.

سیستم Barista Assist نیز بر اساس نوع نوشیدنی، برای انتخاب اندازه آسیاب مناسب راهنمایی ارائه می‌کند تا کاربر برای رسیدن به تنظیم اولیه مناسب مجبور نباشد صرفاً با آزمون و خطا پیش برود.

ترازو و دوزینگ بر اساس وزن

یکی از قابلیت‌های مهم ES701، وجود سیستم اندازه‌گیری داخلی است. دستگاه مقدار قهوه آسیاب‌شده را بر اساس وزن مدیریت می‌کند و این موضوع به تکرارپذیری بیشتر فرایند دم‌آوری کمک می‌کند.

در نتیجه، مقدار قهوه ورودی فقط بر اساس حدس یا استفاده از پیمانه اندازه‌گیری نمی‌شود و دستگاه می‌تواند فرایند آماده‌سازی را دقیق‌تر هدایت کند.

فناوری Barista Assist

Barista Assist Technology یکی از بخش‌های اصلی ES701 است. این سیستم در انتخاب تنظیمات آسیاب و فرایند دم‌آوری به کاربر کمک می‌کند و بر اساس اطلاعات استخراج‌شده، پیشنهادهای لازم را ارائه می‌دهد.

هدف این فناوری این نیست که دستگاه را به یک اسپرسوساز کاملاً اتوماتیک تبدیل کند؛ بلکه می‌خواهد قسمت دشوار تنظیم اولیه را ساده‌تر کند و کاربر را در مسیر رسیدن به نتیجه قابل‌تکرار راهنمایی کند.

تمپر داخلی اهرمی

در ES701 دیگر لازم نیست برای هر بار آماده‌سازی پودر قهوه، پورتافیلتر را جدا کرده و با یک تمپر دستی روی سطح دیگری فشار دهید. دستگاه به تمپر یکپارچه اهرمی مجهز شده است.

با کشیدن اهرم، قهوه در پورتافیلتر فشرده می‌شود و این طراحی می‌تواند باعث کاهش ریخت‌وپاش روی سطح کار و ساده‌تر شدن روند آماده‌سازی شود.

سیستم Advanced Dual Froth

ES701 برای نوشیدنی‌های شیری از سیستم Advanced Dual Froth System استفاده می‌کند. این سیستم بخار و هم‌زدن شیر را ترکیب می‌کند و امکان تهیه فوم برای انواع نوشیدنی‌های گرم و سرد را فراهم می‌سازد.

پنج حالت فوم شامل شیر گرم، فوم کم، فوم زیاد، فوم بسیار زیاد و Cold Foam هستند. سیستم برای شیرهای لبنی و بسیاری از انواع شیرهای گیاهی نیز طراحی شده است.

تهیه نوشیدنی‌های متنوع

یکی از دلایل اصلی انتخاب ES701، تنوع نوشیدنی‌هایی است که می‌توان با یک دستگاه تهیه کرد.

بسته به نسخه دستگاه، امکانات شامل موارد زیر است:

• اسپرسو
• دابل اسپرسو
• لانگو
• آمریکانو
• قهوه فیلتری
• Cold Brew
• نوشیدنی‌های شیری
• فوم سرد
• آب داغ برای چای و نوشیدنی‌های دیگر

نسخه UK در مجموع 29 تنظیم نوشیدنی را معرفی می‌کند که شامل 9 سبک اسپرسو، 4 سبک قهوه، 7 اندازه نوشیدنی و 5 حالت فوم است.

مزایا و نقاط قوت محصول

کاهش پیچیدگی تهیه اسپرسو

در دستگاه‌های سنتی‌تر، کاربر باید آسیاب، دوز قهوه، تمپ و بسیاری از تنظیمات را خودش تعیین کند. ES701 این مراحل را حذف نمی‌کند، اما با آسیاب داخلی، ترازو، Barista Assist و تمپر یکپارچه، بخش قابل‌توجهی از تصمیم‌گیری و کار دستی را ساده می‌کند.

یک دستگاه برای چند سبک قهوه

اگر در خانه افراد مختلفی قهوه می‌نوشند، ممکن است یک نفر اسپرسو و دیگری قهوه فیلتری یا Cold Brew بخواهد. ES701 برای چنین استفاده‌ای کاربرد بیشتری نسبت به دستگاهی دارد که فقط اسپرسو تهیه می‌کند.

مناسب برای نوشیدنی‌های شیری

وجود Advanced Dual Froth System و پنج برنامه فوم باعث می‌شود برای تهیه لاته، کاپوچینو، فلت‌وایت و نوشیدنی‌های سرد با فوم شیر، تجهیزات جداگانه کمتری لازم باشد.

آسیاب تازه قبل از دم‌آوری

وجود آسیاب مخروطی داخلی باعث می‌شود دانه قهوه درست قبل از فرایند آماده‌سازی آسیاب شود؛ بنابراین کاربر برای داشتن قهوه تازه‌آسیاب‌شده نیازی به آسیاب جداگانه ندارد.

چرا اسپرسوساز نینجا ES701 انتخاب مناسبی است؟

ES701 بیشتر برای کاربری مناسب است که تنوع نوشیدنی و سهولت استفاده هدایت‌شده را همزمان می‌خواهد.

اگر فقط اسپرسو می‌نوشید و کنترل دستی تمام جزئیات استخراج برایتان اولویت دارد، یک اسپرسوساز تخصصی‌تر به همراه آسیاب جداگانه می‌تواند تجربه متفاوتی ارائه دهد. اما اگر می‌خواهید در یک دستگاه آسیاب، دوزینگ، تمپ، اسپرسو، قهوه فیلتری، Cold Brew و فوم شیر را در اختیار داشته باشید، طراحی ES701 منطقی‌تر است.

همچنین باید فضای روی کابینت را جدی گرفت؛ این دستگاه کوچک و سبک نیست و نسخه UK حدود 17.25 کیلوگرم وزن و 35.5×33.7×37.7 سانتی‌متر ابعاد دارد.

مقایسه با نینجا Luxe Café Premier ES601

ES701 در خانواده Luxe Café بالاتر از ES601 قرار می‌گیرد و مهم‌ترین تفاوت آن در نسخه‌های رسمی، استفاده از تمپر یکپارچه، Advanced Dual Froth System و امکانات گسترده‌تر Pro است.

در ES701UK، نینجا 29 تنظیم نوشیدنی، 25 درجه آسیاب، تمپر یکپارچه و 5 حالت فوم را معرفی می‌کند؛ در حالی که ES601UK دارای 19 تنظیم نوشیدنی، تمپر کمکی، Dual Froth System و 4 حالت فوم است.

بنابراین اگر کاربر از قابلیت‌های بیشتر، فوم‌گیری پیشرفته‌تر و تمپ یکپارچه استفاده می‌کند، ES701 امکانات کامل‌تری در اختیارش می‌گذارد.

نکته مهم درباره نسخه دستگاه

مدل ES701 در بازارهای مختلف با نسخه‌های منطقه‌ای عرضه شده است. برای نمونه، نسخه آمریکایی با 120 ولت و 1650 وات معرفی شده، در حالی که ES701UK با 220 ولت و 1650 وات عرضه می‌شود. همچنین ظرفیت مخزن آب نسخه UK برابر 2 لیتر اعلام شده است.

بنابراین در زمان خرید از فروشنده، فقط عبارت «ES701» کافی نیست و بهتر است ولتاژ درج‌شده روی دستگاه و کد کامل مدل بررسی شود؛ مخصوصاً برای استفاده در ایران.

راهنمای انتخاب و استفاده

برای نتیجه بهتر، ابتدا دانه قهوه مناسب نوشیدنی موردنظر را داخل مخزن آسیاب قرار دهید. سپس با استفاده از راهنمای Barista Assist، اندازه آسیاب پیشنهادی را انتخاب کنید و اجازه دهید دستگاه مقدار قهوه را بر اساس وزن مدیریت کند.

بعد از آماده شدن پودر قهوه، پورتافیلتر در محل مخصوص قرار می‌گیرد و تمپر یکپارچه اهرمی برای فشرده‌سازی قهوه استفاده می‌شود. پس از آن می‌توان نوشیدنی موردنظر را انتخاب کرد.

برای نوشیدنی‌های شیری نیز مقدار مناسب شیر را در مخزن XL قرار دهید و حالت فوم موردنظر را انتخاب کنید.

تمیز کردن قسمت‌های در تماس با قهوه و شیر اهمیت زیادی دارد. نینجا همراه دستگاه ابزارهایی مانند برس تمیزکننده، دیسک تمیزکاری، قرص‌های تمیزکننده و پودر رسوب‌زدایی ارائه می‌کند.

مناسب چه کسانی است؟

ES701 گزینه مناسبی برای کاربرانی است که:

• قهوه تازه‌آسیاب‌شده می‌خواهند.
• به آسیاب جداگانه نیاز ندارند.
• نوشیدنی‌های مختلف تهیه می‌کنند.
• لاته و کاپوچینو زیاد مصرف می‌کنند.
• فوم شیر خودکار یا هدایت‌شده می‌خواهند.
• نمی‌خواهند تمام تنظیمات اسپرسو را از صفر به‌صورت دستی انجام دهند.
• فضای کافی روی کابینت دارند.

در مقابل، برای فردی که فقط یک اسپرسوی ساده می‌خواهد یا دستگاهی کوچک و کاملاً اتوماتیک با فشار یک دکمه برایش اولویت دارد، باید گزینه‌های دیگری را نیز بررسی کرد.