قهوه‌ساز بلک اند دکر مدل DCM85
قهوه‌ساز بلک اند دکر مدل DCM85 یک قهوه‌ساز فیلتری برنامه‌پذیر است که برای دم‌آوری حجم بالاتری از قهوه در یک نوبت طراحی شده است. توان ۹۰۰ وات، ظرفیت ۱۲ کاپ، نمایشگر دیجیتال، امکان تنظیم غلظت و قابلیت برنامه‌ریزی زمان شروع دم‌آوری، مهم‌ترین امکانات این مدل هستند. صفحه رسمی BLACK+DECKER نیز DCM85-B5 را به‌عنوان یک قهوه‌ساز برنامه‌پذیر ۱۲ کاپه معرفی می‌کند.
این مدل برای افرادی مناسب است که قهوه فیلتری یا قطره‌ای می‌نوشند و به جای تهیه یک فنجان اسپرسو، می‌خواهند در یک نوبت چند فنجان قهوه آماده کنند.
قهوه‌ساز بلک اند دکر مدل DCM85
قهوه‌ساز فیلتری DCM85 چگونه کار می‌کند؟
DCM85 در دسته قهوه‌سازهای Filter Coffee / Drip Coffee Maker قرار می‌گیرد. آب داخل مخزن به‌تدریج از روی پودر قهوه عبور می‌کند و قهوه دم‌شده داخل قوری شیشه‌ای جمع می‌شود.
این ساختار برای کسانی مناسب است که معمولاً چند فنجان قهوه را هم‌زمان آماده می‌کنند. برخلاف اسپرسوساز، این دستگاه برای تولید قهوه فیلتری طراحی شده و نباید آن را با دستگاه‌های اسپرسوساز تحت فشار مقایسه کرد. دفترچه اصلی نیز کاربرد DCM85 را تهیه قهوه فیلتری عنوان می‌کند.
ظرفیت ۱۲ کاپ؛ مناسب برای چند نفر
یکی از ویژگی‌های مهم DCM85 ظرفیت ۱۲ کاپ است. در نتیجه دستگاه برای استفاده خانوادگی، پذیرایی یا محیط کار که معمولاً چند نفر به‌صورت هم‌زمان قهوه می‌خواهند، کاربرد بیشتری نسبت به قهوه‌سازهای تک‌فنجانی دارد.
درجه‌بندی مخزن آب نیز روی بدنه دستگاه برای اندازه‌گیری مقدار آب در نظر گرفته شده و تصاویر رسمی آن محدوده ۲ تا ۱۲ کاپ را نشان می‌دهند.
تنظیم غلظت قهوه
یکی از امکانات کاربردی DCM85 دکمه STRENGTH است.
با فعال کردن این گزینه، دستگاه حالت دم‌آوری قوی‌تر را انتخاب می‌کند. طبق دفترچه، با فشار دادن دکمه Strength نشانگر مربوطه روشن شده و دستگاه قهوه غلیظ‌تر دم می‌کند.
این قابلیت برای زمانی مفید است که یک دستور ثابت برای همه افراد مناسب نباشد؛ مثلاً می‌توانید برای قهوه صبحگاهی غلظت بیشتری انتخاب کنید و در استفاده‌های دیگر حالت معمولی را ترجیح دهید.
تایمر ۲۴ ساعته و Delay Brew
یکی از مزیت‌های مهم DCM85 قابلیت برنامه‌ریزی دم‌آوری است.
ابتدا ساعت دستگاه تنظیم می‌شود، سپس با گزینه Program زمان شروع موردنظر تعیین و از طریق Delay Brew فعال می‌شود. در زمان مشخص، دستگاه به‌صورت خودکار فرایند دم‌آوری را شروع می‌کند.
برای مثال می‌توان دستگاه را شب آماده کرد تا قهوه برای ساعت مشخصی در صبح شروع به دم‌آوری کند.
این ویژگی به‌خصوص برای استفاده روزانه اهمیت دارد، زیرا لازم نیست هر بار دقیقاً در زمان شروع مصرف کنار دستگاه باشید.
صفحه گرم نگهدارنده قهوه
بعد از پایان دم‌آوری، قوری روی صفحه حرارتی قرار می‌گیرد تا قهوه برای مدت محدودی گرم بماند.
طبق دفترچه DCM85، دستگاه پس از فعال شدن دکمه روشن/خاموش، در صورت ادامه اتصال به برق، قابلیت گرم نگه داشتن قهوه را روی صفحه حرارتی دارد و پس از حدود ۴۰ دقیقه به‌صورت خودکار خاموش می‌شود.
البته برای حفظ طعم بهتر، خود سازنده توصیه می‌کند قهوه تا حد امکان پس از دم‌آوری مصرف شود.
فیلتر دائمی؛ بدون وابستگی به فیلتر کاغذی
DCM85 از فیلتر دائمی استفاده می‌کند و در فرایند دم‌آوری می‌توان پودر قهوه را مستقیماً داخل فیلتر قرار داد.
دفترچه نیز استفاده از فیلتر دائمی را در مراحل تهیه قهوه توضیح می‌دهد.
مزیت این ساختار برای استفاده روزمره این است که نیاز به خرید مداوم فیلتر کاغذی وجود ندارد و پس از استفاده می‌توان فیلتر را تمیز کرد.
سیستم ضدچکه
DCM85 امکان برداشتن قوری در زمان دم‌آوری را فراهم می‌کند و سیستم دستگاه برای جلوگیری از ادامه چکه طراحی شده است. طبق دفترچه، عملکرد توقف چکه فعال می‌شود، اما مدت توقف نباید از ۳۰ ثانیه بیشتر شود.
بنابراین هنگام برداشتن قوری باید آن را در مدت مناسب دوباره سر جای خود قرار داد تا از ریختن قهوه روی صفحه جلوگیری شود.
نمایشگر LCD و کنترل دیجیتال
پنل جلویی DCM85 به نمایشگر LCD و دکمه‌های کنترلی مجهز است.
دکمه‌های اصلی شامل:
- ON/OFF
- STRENGTH
- DELAY BREW
- PROGRAM
- HOUR
- MINUTE
هستند. این ساختار امکان تنظیم ساعت، برنامه دم‌آوری و غلظت قهوه را فراهم می‌کند.
خاموشی خودکار
خاموشی خودکار یکی از ویژگی‌های کاربردی دستگاه برای استفاده روزمره است. طبق دفترچه، اگر دستگاه پس از دم‌آوری به‌صورت دستی خاموش نشود، بعد از حدود ۴۰ دقیقه به‌طور خودکار خاموش می‌شود.
این عملکرد علاوه بر کاهش مصرف انرژی، احتمال روشن ماندن طولانی‌مدت دستگاه را نیز کمتر می‌کند.
قوری شیشه‌ای و صفحه حرارتی
قهوه آماده‌شده داخل قوری قرار می‌گیرد و قوری روی صفحه گرم‌کننده دستگاه قرار می‌گیرد.
صفحه حرارتی وظیفه دارد قهوه آماده‌شده را برای مدت محدودی گرم نگه دارد. این قابلیت برای زمانی مناسب است که همه افراد خانواده یا همکاران قرار نیست دقیقاً هم‌زمان قهوه خود را بنوشند.
رسوب‌زدایی و نگهداری
مانند سایر قهوه‌سازهای فیلتری، DCM85 نیز به مرور زمان ممکن است در مسیر آب و بخش‌های داخلی خود دچار تجمع رسوبات معدنی شود.
دفترچه دستگاه برای رسوب‌زدایی استفاده از محلول رسوب‌زدا یا محلول اسیدسیتریک را توضیح می‌دهد و پس از انجام فرایند، شست‌وشوی دستگاه با آب را توصیه می‌کند.
برای حفظ عملکرد دستگاه:
- بعد از استفاده قطعات جداشونده را تمیز کنید.
- بدنه را با پارچه نرم و مرطوب پاک کنید.
- از مواد ساینده برای صفحه گرم‌کننده استفاده نکنید.
- فیلتر را پس از هر بار استفاده تمیز کنید.
- رسوب‌زدایی را در فواصل مناسب انجام دهید.
- سیم، دوشاخه و بدنه اصلی را داخل آب قرار ندهید.
چرا DCM85 برای استفاده روزمره مناسب است؟
ترکیب ظرفیت ۱۲ کاپ، برنامه‌ریزی، تنظیم غلظت و صفحه گرم نگهدارنده باعث می‌شود این مدل بیشتر برای دم‌آوری چند فنجان قهوه در یک نوبت طراحی شده باشد.
اگر صبح‌ها چند نفر در خانه قهوه می‌نوشند، یا در محیط کار نیاز به تهیه چند فنجان قهوه دارید، ظرفیت بالاتر و امکان Delay Brew کاربرد دستگاه را بیشتر می‌کند.
از طرف دیگر، اگر هدف شما تهیه اسپرسو، کاپوچینو یا نوشیدنی‌های مبتنی بر فشار اسپرسو است، DCM85 انتخاب آن دسته از نیازها نیست؛ چون این مدل یک قهوه‌ساز فیلتری است.
راهنمای استفاده از DCM85
۱. مخزن آب را تا سطح موردنظر پر کنید و از عبور از علامت MAX خودداری کنید.
۲. قیف و فیلتر دائمی را در جای خود قرار دهید.
۳. پودر قهوه را داخل فیلتر بریزید.
۴. قوری را به‌درستی روی صفحه گرم‌کننده قرار دهید.
۵. در صورت نیاز حالت STRENGTH را برای قهوه قوی‌تر فعال کنید.
۶. برای دم‌آوری فوری دکمه ON/OFF را بزنید.
۷. برای دم‌آوری زمان‌بندی‌شده، ساعت و زمان شروع را تنظیم کرده و گزینه DELAY BREW را فعال کنید.
۸. پس از پایان دم‌آوری، قهوه را سرو کنید و در صورت نیاز برای مدت محدود روی صفحه گرم‌کننده نگه دارید.
جمع‌بندی
قهوه‌ساز بلک اند دکر DCM85 یک دستگاه فیلتری ۹۰۰ واتی با ظرفیت دم‌آوری تا ۱۲ کاپ است که امکاناتی مانند تنظیم غلظت، تایمر، Delay Brew، نمایشگر LCD، فیلتر دائمی، سیستم ضدچکه، صفحه گرم نگهدارنده و خاموشی خودکار را در اختیار کاربر قرار می‌دهد.
مهم‌ترین نقطه قوت این مدل برای کاربری روزمره، ترکیب ظرفیت نسبتاً بالا با برنامه‌ریزی زمانی است؛ به‌خصوص برای خانواده یا محیط کاری که چند فنجان قهوه به‌صورت هم‌زمان نیاز دارند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.