سرخ کن نینجا مدل SL300

سرخ کن نینجا مدل SL300 یکی از مدل‌های سری DoubleStack این برند است که با ترکیب دو کشوی مستقل و طراحی عمودی، ظرفیت قابل‌توجهی را در فضای نسبتاً کمی در اختیار شما قرار می‌دهد. برخلاف بسیاری از سرخ‌کن‌های دوقلو که دو محفظه را کنار هم قرار می‌دهند، در SL300 کشوها روی یکدیگر قرار گرفته‌اند؛ به همین دلیل عرض دستگاه کمتر شده و فضای کمتری از سطح کابینت اشغال می‌شود.

این دستگاه در مجموع ۷.۶ لیتر ظرفیت دارد که بین دو کشوی ۳.۸ لیتری تقسیم شده است. هر کشو به‌صورت مستقل کنترل می‌شود و می‌توانید برای هر بخش برنامه، دما و زمان متفاوتی انتخاب کنید.

سرخ کن نینجا مدل SL300

طراحی DoubleStack؛ تفاوت اصلی SL300

مهم‌ترین ویژگی ظاهری SL300، طراحی DoubleStack است. در این ساختار، دو کشوی پخت به شکل عمودی روی یکدیگر قرار گرفته‌اند و برخلاف مدل‌های دوقلوی عریض، فضای کمتری در عرض کابینت اشغال می‌کنند.

این ویژگی برای آشپزخانه‌های کوچک اهمیت زیادی دارد؛ چون ظرفیت ۷.۶ لیتری دستگاه حفظ شده، اما دستگاه برای قرارگیری روی سطح کابینت فضای عرضی کمتری نیاز دارد. نینجا این طراحی را در مقایسه با AF300 حدود ۲۵ درصد باریک‌تر معرفی می‌کند.

دو کشوی مستقل برای پخت همزمان

هر دو بخش دستگاه به‌صورت مستقل قابل استفاده هستند. بنابراین می‌توانید مثلاً در یک کشو مرغ و در کشوی دیگر سیب‌زمینی آماده کنید و برای هرکدام تنظیمات جداگانه داشته باشید.

این قابلیت برای زمانی که غذاهای مختلف با دما یا زمان پخت متفاوت آماده می‌کنید بسیار کاربردی است. طبق اطلاعات رسمی نینجا، دو محفظه دارای سیستم پخت مستقل هستند و می‌توانند برای غذاهای متفاوت مورد استفاده قرار بگیرند.

پخت چندلایه؛ مزیتی فراتر از یک سرخ کن دوقلو

SL300 فقط دو کشو در اختیار شما قرار نمی‌دهد. با استفاده از Stacked Meal Rack می‌توان در هر کشو مواد غذایی را در دو سطح قرار داد.

در نتیجه، دستگاه می‌تواند امکان آماده‌سازی چند نوع ماده غذایی را در یک نوبت فراهم کند؛ قابلیتی که برای تهیه یک وعده کامل خانوادگی بسیار کاربردی است. نینجا ظرفیت پخت همزمان ۴ نوع غذا را برای این طراحی مطرح کرده است.

۶ برنامه پخت برای کاربردهای مختلف

سرخ کن نینجا SL300 فقط برای سرخ کردن سیب‌زمینی و مرغ طراحی نشده و ۶ حالت پخت در اختیار شما قرار می‌دهد:

Air Fry

برای تهیه غذاهای ترد با مقدار کمی روغن یا حتی بدون روغن، بسته به نوع ماده غذایی و دستور پخت، مناسب است.

Max Crisp

این حالت برای مواد غذایی منجمد و غذاهایی که به سطح بسیار ترد نیاز دارند کاربرد بیشتری دارد. دمای این برنامه روی ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم شده و قابل تغییر نیست. نینجا توصیه می‌کند در این حالت غذا را مرتب بررسی و در صورت نیاز جابه‌جا کنید تا بیش از حد برشته نشود.

Roast

برای برشته و کبابی کردن انواع گوشت، مرغ، سبزیجات و مواد غذایی مشابه استفاده می‌شود.

Bake

با این برنامه می‌توانید از دستگاه برای پخت برخی انواع کیک، دسر و غذاهای مناسب فر استفاده کنید.

Reheat

برای گرم کردن مجدد غذا کاربرد دارد و در مقایسه با گرم کردن ساده، می‌تواند به حفظ بافت ترد بعضی غذاها کمک کند.

Dehydrate

این حالت برای خشک کردن مواد غذایی مانند میوه‌ها، سبزیجات و برخی خوراکی‌ها کاربرد دارد و دمای دستگاه در این برنامه می‌تواند تا محدوده پایین‌تری تنظیم شود. محدوده رسمی دما از ۴۰ درجه در Dehydrate تا ۲۴۰ درجه در Max Crisp اعلام شده است.

مزایای سرخ کن نینجا SL300

ظرفیت مناسب بدون اشغال عرض زیاد

ظرفیت ۷.۶ لیتری برای تهیه وعده‌های خانوادگی مناسب است، اما طراحی عمودی باعث شده دستگاه در مقایسه با بسیاری از سرخ‌کن‌های دوقلو فضای عرضی کمتری بگیرد.

امکان تهیه دو غذای متفاوت

دو کشوی مستقل این امکان را می‌دهند که غذاهای متفاوت را همزمان آماده کنید؛ بدون اینکه مجبور باشید همه مواد غذایی را در یک محفظه قرار دهید.

پخت چند نوع غذا در یک نوبت

رک‌های چندلایه، ظرفیت استفاده از فضای داخلی کشوها را بیشتر می‌کنند و برای آماده کردن همزمان مواد غذایی مختلف کاربرد دارند.

تنوع بالای برنامه‌های پخت

وجود ۶ برنامه باعث می‌شود دستگاه صرفاً یک سرخ‌کن ساده نباشد و بتوان از آن برای برشته کردن، پخت، گرم کردن و خشک کردن مواد غذایی نیز استفاده کرد.

نظافت آسان‌تر

کشوها و قطعات کریسپر دستگاه طبق مشخصات رسمی، قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی را دارند؛ بنابراین تمیزکاری بعد از آشپزی ساده‌تر می‌شود.

چرا سرخ کن نینجا SL300 انتخاب مناسبی است؟

اگر به دنبال یک سرخ کن دوقلو هستید اما فضای کافی برای مدل‌های عریض کنارهم ندارید، SL300 یکی از مدل‌هایی است که باید در نظر بگیرید.

نقطه قوت اصلی این دستگاه فقط ظرفیت ۷.۶ لیتری نیست؛ بلکه ترکیب دو کشوی مستقل + طراحی عمودی + رک‌های چندلایه + ۶ برنامه پخت است.

این ترکیب باعث می‌شود دستگاه برای خانواده‌هایی که معمولاً چند نوع غذا را همزمان آماده می‌کنند، کاربرد بیشتری داشته باشد.

از طرف دیگر، اگر اولویت شما یک دستگاه بسیار کوچک برای استفاده یک یا دو نفره است، ظرفیت و ابعاد SL300 ممکن است بیشتر از نیازتان باشد و مدل‌های تک‌سبد انتخاب منطقی‌تری باشند.

مقایسه SL300 با سرخ کن دوقلو معمولی

تفاوت مهم SL300 در نحوه قرارگیری کشوهاست. در بسیاری از مدل‌های دوقلو، دو محفظه کنار یکدیگر قرار می‌گیرند و دستگاه عرض زیادی اشغال می‌کند؛ اما در SL300 کشوها روی هم قرار دارند.

بنابراین اگر بین یک سرخ‌کن دوقلوی معمولی و SL300 مردد هستید، باید علاوه بر ظرفیت، به فضای موجود روی کابینت نیز توجه کنید.

SL300 همچنین با رک‌های چندلایه امکان استفاده بهتر از فضای داخلی را فراهم می‌کند؛ بنابراین مزیت آن فقط «دو سبد بودن» نیست.

راهنمای استفاده از سرخ کن نینجا SL300

برای نتیجه بهتر، ابتدا مواد غذایی را به شکل یکنواخت داخل کشوها قرار دهید و از پر کردن بیش از حد محفظه خودداری کنید.

در حالت Air Fry معمولاً نیازی به پیش‌گرم کردن دستگاه نیست. نینجا نیز اعلام کرده که SL300 برای شروع پخت به پیش‌گرم کردن نیاز ندارد.

برای غذاهایی مانند سیب‌زمینی یا مواد منجمد، بهتر است در طول پخت مواد را تکان دهید یا برگردانید تا سطح غذا یکنواخت‌تر برشته شود.

هنگام استفاده از Max Crisp نیز بهتر است غذا مرتب بررسی شود، زیرا دمای ۲۴۰ درجه باعث می‌شود مواد غذایی سریع‌تر ترد شوند.

نظافت و نگهداری

بعد از اتمام پخت اجازه دهید قطعات کمی خنک شوند و سپس کشوها و صفحات کریسپر را تمیز کنید.

طبق مشخصات رسمی، قطعات قابل شست‌وشوی دستگاه قابلیت قرارگیری در ماشین ظرفشویی را دارند. برای افزایش عمر روکش نچسب نیز بهتر است از ابزار فلزی تیز برای جابه‌جا کردن مواد غذایی استفاده نشود.

همچنین به دلیل خروج بخار و هوای گرم از دستگاه، باید فضای کافی در اطراف آن وجود داشته باشد. راهنمای رسمی نینجا برای محل خروج هوا، حداقل حدود ۱۵ سانتی‌متر فاصله از سطوح اطراف را توصیه می‌کند.