معرفی محصول
گوشت کوب برقی براون مدل MQ9185XLI چند کاره یکی از مدل‌های کامل سری MultiQuick 9 است که برای کاربرانی طراحی شده که تنها به یک گوشتکوب ساده نیاز ندارند و می‌خواهند بخش قابل توجهی از کارهای آماده‌سازی مواد غذایی را با یک دستگاه انجام دهند.
این مدل با موتور 1200 وات، فناوری ActiveBlade، سیستم Active PowerDrive، فناوری PowerBell Plus و کنترل SmartSpeed برای میکس، پوره، خرد کردن و آماده‌سازی مواد مختلف طراحی شده است. مجموعه متعلقات نیز شامل غذاساز، خردکن، همزن، قلاب خمیر، دیسک‌های برش و رنده و لیوان مدرج است.
به همین دلیل MQ9185XLI را بهتر است یک ست آماده‌سازی غذای چندکاره بدانیم تا صرفاً یک گوشتکوب برقی.
گوشت کوب برقی براون مدل MQ9185XLI چند کاره
مزایا و نقاط قوت محصول
موتور 1200 واتی
توان 1200 وات، MQ9185XLI را در رده مدل‌های قدرتمند گوشتکوب برقی براون قرار می‌دهد. این قدرت برای کارهایی مثل پوره کردن، میکس مواد متراکم، خرد کردن مواد و استفاده از متعلقات غذاساز کاربرد دارد.
براون در کنار موتور، از Active PowerDrive نیز استفاده کرده است تا انتقال قدرت به تیغه‌ها مؤثرتر باشد. برخی منابع رسمی این فناوری را با افزایش سرعت پردازش نسبت به مدل‌های قبلی معرفی کرده‌اند.
ActiveBlade؛ تیغه‌ای فراتر از یک تیغه ثابت
ActiveBlade یکی از فناوری‌های شاخص MultiQuick 9 است. تیغه هنگام کار حرکت عمودی دارد و سطح فعال برش را افزایش می‌دهد.
این طراحی زمانی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند که با مواد نسبتاً سفت کار می‌کنید؛ زیرا تیغه فقط در یک نقطه ثابت حرکت نمی‌کند و می‌تواند مواد را بهتر در محدوده برش قرار دهد.
براون برای این فناوری افزایش قابل توجه سطح برش فعال را مطرح کرده است.
PowerBell Plus
PowerBell Plus از یک تیغه خردکننده اضافه در طراحی پایه استفاده می‌کند. هدف آن افزایش سطح تماس با مواد و کمک به خرد شدن سریع‌تر و یکنواخت‌تر آنهاست.
این فناوری در کنار ActiveBlade باعث می‌شود MQ9185XLI برای تهیه پوره‌های نرم، سس‌ها، سوپ‌ها و ترکیبات مختلف عملکرد مناسبی داشته باشد.
SmartSpeed و iMode
SmartSpeed امکان کنترل شدت عملکرد دستگاه را با میزان فشار کاربر فراهم می‌کند.
در کنار آن، iMode سه حالت اصلی در اختیار کاربر قرار می‌دهد:
- سرعت پایین
- سرعت بالا
- Pulse
این موضوع باعث می‌شود برای مواد نرم و سخت بتوانید حالت مناسب‌تری انتخاب کنید. منابع مختلف تعداد «3 سرعت» را به‌عنوان سه حالت iMode درج کرده‌اند؛ بنابراین بهتر است آن را با «3 سرعت ثابت» اشتباه نگیریم.
SplashControl؛ کاهش پاشش مواد
یکی از مشکلات گوشت‌کوب‌های برقی، پاشیدن مواد هنگام میکس است. طراحی پایه MQ9185XLI با فناوری SplashControl برای هدایت بهتر مواد و کاهش پاشش انجام شده است.
این ویژگی هنگام تهیه سوپ، سس، پوره و اسموتی اهمیت بیشتری دارد و باعث می‌شود بعد از استفاده، سطح اطراف ظرف کمتر نیاز به تمیزکاری داشته باشد.
مجموعه چندکاره برای آماده‌سازی غذا
بزرگ‌ترین مزیت MQ9185XLI، مجموعه متعلقات آن است. در بسته‌بندی‌های رایج این مدل، غذاساز، خردکن، همزن، قلاب خمیر، دیسک‌های رنده و برش، تیغه مخصوص یخ و لیوان مدرج قرار دارند. منابع مختلف بسته‌بندی 13 قطعه‌ای را برای این مدل گزارش کرده‌اند.
به این ترتیب می‌توان از دستگاه برای کارهایی مثل:
- میکس و پوره
- خرد کردن سبزیجات
- خرد کردن مغزها
- تهیه سس
- تهیه سوپ
- رنده کردن
- برش زدن
- خرد کردن یخ
- هم زدن
- آماده‌سازی برخی خمیرها
استفاده کرد.
غذاساز بزرگ
وجود غذاساز باعث می‌شود کاربر برای خرد کردن یا رنده کردن حجم بیشتری از مواد مجبور نباشد از خردکن کوچک استفاده کند.
در برخی نسخه‌های MQ9185XLI ظرف غذاساز 2 لیتری و در برخی منابع بسته‌های 1.5 لیتری ثبت شده است؛ بنابراین برای صفحه فروشگاه باید ظرفیت نسخه‌ای که واقعاً در انبار دارید درج شود.
خردکن
خردکن کوچک برای حجم‌های کمتر کاربرد دارد و برای موادی مانند پیاز، سبزی، مغزها و برخی مواد غذایی مناسب است.
برخی منابع ظرفیت 500 میلی‌لیتر و برخی بسته‌ها 350 میلی‌لیتر را برای نسخه‌های MQ9185XLI ذکر کرده‌اند. بنابراین هنگام خرید، تصویر جعبه و مشخصات نسخه موردنظر را ملاک قرار دهید.
همزن و خمیرزن
وجود همزن باعث می‌شود برای هم‌زدن تخم‌مرغ، خامه، سس و مواد سبک نیازی به دستگاه جداگانه نداشته باشید.
قلاب خمیر نیز برای آماده‌سازی برخی خمیرها در مجموعه قرار گرفته است؛ البته این قابلیت نباید با یک همزن یا خمیرگیر صنعتی مقایسه شود.
چرا این محصول انتخاب مناسبی است؟
MQ9185XLI بیشتر برای کسی مناسب است که می‌خواهد یک دستگاه چندکاره و نسبتاً کامل داشته باشد.
اگر تنها کاری که انجام می‌دهید پوره کردن سوپ و غذای کودک است، یک گوشتکوب ساده‌تر می‌تواند انتخاب اقتصادی‌تری باشد. اما اگر در آشپزخانه به خردکن، رنده، برش، همزن و غذاساز هم نیاز دارید، این مدل می‌تواند چند وسیله را تا حد زیادی در یک مجموعه جمع کند.
مزیت دیگر، ترکیب قدرت 1200 وات با ActiveBlade و Active PowerDrive است. در نتیجه MQ9185XLI فقط به تعداد زیاد لوازم جانبی متکی نیست و بخش موتور و سیستم تیغه نیز در سطح بالاتری از مدل‌های پایه قرار می‌گیرند.
مقایسه با محصولات مشابه
MQ9185XLI در برابر MQ5200
MQ5200 بیشتر یک گوشتکوب برقی برای میکس و پوره است و بسته استاندارد ساده‌تری دارد.
MQ9185XLI برای کاربری است که علاوه بر گوشتکوب، غذاساز، خردکن، همزن، رنده، برش و خمیرزن نیز می‌خواهد.
بنابراین اگر هدف شما یک دستگاه ساده برای میکس روزمره است، MQ5200 منطقی‌تر است؛ اما اگر می‌خواهید یک مجموعه چندکاره داشته باشید، MQ9185XLI انتخاب کامل‌تری است.
MQ9185XLI در برابر MQ7085X
هر دو مدل چندکاره و قدرتمند هستند، اما MQ9185XLI در سری بالاتر MultiQuick 9 قرار دارد و از موتور 1200 واتی، Active PowerDrive و سیستم iMode بهره می‌برد. مجموعه دقیق متعلقات نیز بسته به نسخه عرضه متفاوت است.
راهنمای انتخاب و استفاده
برای میکس، ابتدا پایه گوشتکوب را به بدنه متصل کنید و از قفل شدن صحیح آن مطمئن شوید.
برای مواد نرم، کار را با شدت پایین شروع کنید و سپس در صورت نیاز قدرت را افزایش دهید. برای مواد متراکم‌تر می‌توان از حالت بالاتر یا Pulse استفاده کرد.
برای خرد کردن مقدار کم مواد، خردکن کوچک مناسب‌تر است و برای رنده، برش و حجم بیشتر باید از غذاساز استفاده کنید.
مواد بسیار سفت را بهتر است ابتدا به قطعات کوچک تقسیم کنید تا فشار غیرضروری به موتور و تیغه وارد نشود.
برای استفاده از تیغه یخ نیز ظرفیت ظرف و دستورالعمل Braun را رعایت کنید.
پس از استفاده، قطعات جداشدنی را مطابق دستورالعمل سازنده تمیز کنید. بخش موتور را نباید در آب فرو برد.
نکته مهم هنگام خرید
در مورد MQ9185XLI، محتویات جعبه را حتماً با فروشنده تطبیق دهید. دلیل آن اختلاف اطلاعات در بازار است؛ برخی منابع غذاساز 2 لیتری و خردکن 500 میلی‌لیتری را ثبت کرده‌اند، در حالی که بعضی نسخه‌ها با غذاساز 1.5 لیتری یا خردکن 350 میلی‌لیتری معرفی شده‌اند. همچنین درباره سری مکعب‌زن و پوره نیز اطلاعات فروشندگان یکسان نیست.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.